Шоколад VEGA

Ингредиенты рецепта «Шоколад VEGA»:

Масло сливочное - 50 гр.
Сахар - 2 ст.л.
Сливки 33 % - 50 мл.
Какао - 70 гр.

Пищевая ценность блюда «Шоколад VEGA» (на 100 грамм):

Калории: 452.6 ккал.

Белки: 8.3 гр.

Жиры: 31.8 гр.

Углеводы: 33.9 гр.

Число порций: 8

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Шоколад VEGA»

Сливки поставить на тихий огонь, добавить сахар, масло и довести до однородной массы постоянно помешивая.
Добавить в массу какао и варить на тихом огне 15 минут до загустения массы.
Снять шоколад с огня, немного остудить, вылить в форму и поставить в холодильник на 5-6 часов.
Готовый шоколад разрезать на порции.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Анна Vega

Компоненты и калорийность рецепта «Шоколад VEGA»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
масло сливочное	50 гр	50	0.25	41.25	0.4	374
сахар-песок	2 ст.л.	50	0	0	49.85	199
сливки 33% (классические)	50 мл	50	1.1	16.5	2	161
какао-порошок	70 гр	70	16.94	12.25	22.33	261.8
Итого		220	18.3	70	74.6	995.8
1 порция		28	2.3	8.8	9.3	124.5
100 грамм		100	8.3	31.8	33.9	452.6