Чечевица Мистраль Персидская красная колотая
Источником натурального растительного белка являются все бобовые, но во всём мире отмечают, что чечевица стоит на первом месте по потребляемости. И неудивительно – белок, содержащийся в чечевице, усваивается быстрее, чем, например, из гороха, а неприятных ощущений (тяжести и вздутия желудка) не наблюдается вовсе. Компания «Мистраль» использует высокие пищевые технологии, позволяющие в полном объёме сохранять полезные вещества исходного сырья.
Калорийность чечевицы Мистраль Персидской красной
Калорийность красной колотой чечевицы Персидской Мистраль составляет 322 ккал на 100 грамм продукта.
Состав и полезные свойства чечевицы Мистраль Персидской красной
Витаминно-минеральный комплекс чечевицы Персидской красной Мистраль содержит: витамины А, В1, В2, В5, В6, В9, В12, К и РР, а также необходимые организму человека минеральные вещества, такие как: калий, кальций, магний, цинк, селен, медь и марганец, железо, молибден, кобальт, никель и алюминий, фосфор и натрий.
Чечевица Мистраль Персидская оказывает благотворное влияние на нормализацию обмена веществ, работу желудочно-кишечного тракта, почек и нервной системы.
Чечевица Персидская красная Мистраль в кулинарии
Чечевицу Мистраль Персидскую красную обычно используют для приготовления супов или гарниров (calorizator). Она быстро разваривается, достаточно после закипания готовить Персидскую чечевицу Мистраль 10-15 минут. Предварительно замачивать продукт не нужно.