Масло сливочное крестьянское солёное 72.5%

Масло сливочное крестьянское – один из видов сливочного масла, который предлагают сегодня потребителям производители продуктов питания.

Солёное сливочное масло изготавливается с добавлением поваренной соли и минеральных веществ. Крестьянское масло содержит не менее 71% жира, массовая доля влаги не должна превышать 25% (калоризатор). Крестьянское сливочное масло производится по оригинальному рецепту, без промывания водой в процессе изготовления.

Крестьянское масло солёное обладает повышенной питательной ценностью, так как содержит биологически активные вещества, которые удаляются при других способах изготовления сливочного масла.

Крестьянское сливочное масло медленнее окисляется, потому что оставшаяся в нём нежировая часть содержит ограничители окисления, предотвращающие возникновение салистого привкуса.

Характеристики крестьянского солёного масла: вкус и запах чистый, без посторонних привкусов и запахов, характерный для сливочного масла (ГОСТ 37-91).

Калорийность масла крестьянского солёного

Калорийность солёного крестьянского масла составляет 662 ккал на 100 грамм продукта.

Состав и полезные свойства крестьянского солёного масла

В сливочном масле крестьянском солёном содержатся витамины: А, Е, В1, В2 и С, а также кальций, магний, калий, фосфор (calorizator). Умеренное употребление масла крестьянского несолёного способствует улучшению состояния ногтей, волос, костей, мышц и кожи.