Виноград белый кишмиш
Виноград сорта кишмиш широко известен на территории нашей страны и любим многими из-за отсутствия косточек в ягодах. Надо отметить, что с точки зрения ботаники кишмиш – это общее название для группы некоторых сортов винограда, на самом деле сортов существует гораздо больше и селекционеры с каждым годом выводят всё больше разновидностей этого винограда. В некоторых сортах встречаются маленькие косточки в зародышевом состоянии. Кишмиш – это вкусный сладкий виноград с круглыми ягодами и не очень крупной гроздью. Он идеально подходит для детского питания, потому что шкурка ягод гораздо тоньше и эти сорта редко провоцируют аллергию или диатез.
Калорийность винограда кишмиш
Калорийность винограда кишмиш составляет 69 ккал на 100 грамм.
Состав винограда кишмиш
Виноград кишмиш содержит витамины С, A, Е и PP, B9, а также минералы: калий и молибден, кальций, железо и натрий, фосфор и марганец, никель.
Польза и вред винограда кишмиш
Как и любой другой сорт винограда, кишмиш полезен для нашего организма, благодаря высокой концентрации витаминов и микроэлементов. Кишмиш способствует здоровому кроветворению, препятствует развитию анемии, защищает от болезней сердца и сосудов, поднимает настроение и помогает наладить работу ЖКТ (calorizator). Но есть и ограничения. Кишмиш противопоказан при диабете, панкреатите и язвенных заболеваниях. Это сладкий продукт, который диетологи не советуют на снижении веса.