Салат Виноградная лоза

Ингредиенты рецепта «Салат Виноградная лоза»:

Куриное филе (2 шт.) - 900 гр.
Яйцо куриное - 5 шт.
Сыр твердых сортов - 200 гр.
Майонез - 1 ст.л.
Виноград (крупный) - 500 гр.
Соль (по вкусу) - 2 гр.
Перец (по вкусу) - 2 гр.
Масло растительное - 2 ст.л.

Пищевая ценность на 100 грамм

Калории: 148.9 ккал.

Белки: 15.5 гр.

Жиры: 7.3 гр.

Углеводы: 4.6 гр.

Число порций: 10

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Салат Виноградная лоза»

Куриное филе отварить и охладить, мелко порезать или порвать на волокна.
Обжарить филе в течение 5 минут на растительном масле, посолить и поперчить по вкусу.
Яйца отварить и очистить, натереть на крупной терке.
Сыр натереть на крупной терке.
С помощью майонеза нарисовать на блюде контур виноградной грозди. Выложить слоями 1/2 курицы, 1/2 яиц и 1/2 сыра. Каждый слой посыпать смазать майонезом.
Повторить все слои еще раз. Последний слой майонезом не смазывать.
Виноград промыть, разрезать каждую ягоду пополам и вынуть косточки.
Каждую виноградную ягоду обмакнуть в майонезе и украсить салат. Отправить в холодильник на 2-3 часа.

Классический салат из куриного филе, яиц и сыра мы приготовили, украсив виноградом, в виде виноградной лозы. Виноград придает оригинальный вкус этому простому салату, освежает его и подслащает. Такой салат готовится быстро и просто и будет украшением любого стола.

Приятного аппетита!

Салат Виноградная лоза - пошаговый рецепт с фото

Шаг 1. Куриное филе отварить и охладить.

Шаг 3. Обжарить филе на растительном масле.

Шаг 7. С помощью майонеза нарисовать контур виноградной грозди.

Шаг 11. Разрезать каждую виноградинку пополам, обмакнуть в майонезе и украсить

Компоненты и калорийность рецепта «Салат Виноградная лоза»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
курица (филе)	900 гр	900	207.9	10.8	0	990
яйцо куриное	5 шт	235	29.85	25.62	1.65	368.95
сыр голландский	200 гр	200	52	53.6	0	704
майонез столовый молочный	1 ст.л.	20	0.48	13.4	0.78	125.4
виноград	500 гр	500	3	1	84	325
соль	2 гр	2	0	0	0	0
перец красный молотый	2 гр	2	0.01	0.01	0.09	0.42
масло подсолнечное	2 ст.л.	34	0	33.97	0	305.66
Итого		1893	293.2	138.4	86.5	2819.4
1 порция		189	29.3	13.8	8.7	281.9
100 грамм		100	15.5	7.3	4.6	148.9