Пунш

Пунш (от англ. punch) – собирательное название коктейлей, в первую очередь алкогольных, обычно содержащих фрукты или фруктовый сок. Подаётся традиционно на вечеринках в больших широких чашах, с плавающими в них кусочками фруктов.

Калорийность пунша

Калорийность пунша составляет 260 ккал на 100 грамм продукта.

Состав и полезные свойства пунша

В составе пунша, в основном, присутствуют в больших количествах этиловые эфиры и спирты. Содержащиеся в нем дубильные вещества и биологически активные компоненты, а так же тианин оказывают противовоспалительное действие, обладают антиоксидантными свойствами. Спирты, входящие в состав пунша, расширяют сосуды, способствуют повышению аппетита и иногда могут временно уменьшить спазматическую боль (калоризатор). Мед, также входящий в состав пунша, обладает противовоспалительным и антибактериальным действием, придает силы, успокаивает и оказывает тонизирующий эффект. Натуральные соки, входящие в состав этого напитка, пополнят организм дополнительной порцией витаминов.

Горячий пунш наполняет организм энергией, помогает снять напряжение, расслабиться после тяжелого рабочего дня, снять стрессовую ситуацию. Один бокал пунша будет хорошим средством против простуды, особенно после переохлаждения.

Вред пунша

Несмотря на всю пользу, не стоит увлекаться данным напитком из-за высокого содержания крепкого алкоголя, а лицам, имеющим склонность к алкоголизму, лучше совсем отказаться от него. Также следует проявить осторожность в употреблении напитка людям, склонным к аллергическим реакциям на мед, а так же пряности.