Салат – коктейль
Ингредиенты рецепта «Салат – коктейль»:
- Семга слабосоленая - 50 гр.
- Яйцо куриное - 1 шт.
- Листья салата - 150 гр.
- Сыр (твердых сортов) - 50 гр.
- Грейпфрут - 1/2 шт.
- Оливки (без косточки) - 6 шт.
- Перец болгарский - 1/2 шт.
- Масло оливковое - 2 ст.л.
- Соль (по вкусу) - 2 гр.
- Перец молотый (по вкусу) - 2 гр.
- Кунжутные семечки - 20 гр.
Пищевая ценность на 100 грамм
Калории: 124.3 ккал.
Белки: 6 гр.
Жиры: 9.7 гр.
Углеводы: 3.7 гр.
Число порций: 3
Как приготовить блюдо «Салат – коктейль»
- Грейпфрут очистить от кожуры и пленки, разрезать каждую дольку на 3 части.
- Перец промыть и нарезать кубиками.
- Семгу нарезать кубиками.
- Яйцо предварительно отварить, очистить и нарезать кубиками.
- Сыр натереть на терке.
- Листья салата порвать или порезать.
- Оливки порезать кольцами.
- На плоскую тарелку выложить листья салата, семгу, грейпфрут, перец и яйца, посыпать сыром, выложить оливки. Повторить слои ещё раз. По вкусу посолить и поперчить.
- Заправить оливковым маслом, сверху посыпать кунжутом.
Необычное сочетание ингредиентов делает этот салат вкусным и оригинальным. Все ингредиенты являются очень полезными и легкими, содержат много клетчатки и белка.
Приятного аппетита!
Салат – коктейль - пошаговый рецепт с фото
Компоненты и калорийность рецепта «Салат – коктейль»
(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)
| Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
 семга слабосоленая русское море филе-кусок |
50 гр | 50 | 11.5 | 6.5 | 0 | 97.5 |
 яйцо куриное |
1 шт | 47 | 5.97 | 5.12 | 0.33 | 73.79 |
 салат |
150 гр | 150 | 1.8 | 0.45 | 1.95 | 18 |
 сыр российский |
50 гр | 50 | 12.05 | 14.75 | 0.15 | 181.5 |
 грейпфрут |
0.5 шт | 225 | 1.58 | 0.45 | 14.63 | 65.25 |
 оливки |
6 шт | 36 | 0.29 | 3.85 | 2.27 | 41.4 |
 перец красный сладкий |
0.5 шт | 22.5 | 0.29 | 0 | 1.19 | 6.08 |
 масло оливковое |
2 ст.л. | 20 | 0 | 19.96 | 0 | 179.6 |
 соль |
2 гр | 2 | 0 | 0 | 0 | 0 |
 перец красный молотый |
2 гр | 2 | 0.01 | 0.01 | 0.09 | 0.42 |
 кунжут |
20 гр | 20 | 3.88 | 9.74 | 2.44 | 113 |
| Итого | 625 | 37.4 | 60.8 | 23.1 | 776.5 | |
| 1 порция | 208 | 12.5 | 20.3 | 7.7 | 258.8 | |
| 100 грамм | 100 | 6 | 9.7 | 3.7 | 124.3 |
Карточка рецепта
Нажмите на карточку для увеличения.
