Горчица Махеевъ столовая Русская

Столовая горчица «Русская» от Махеевъ обладает острым ароматом в настоящих русских традициях. Удобная упаковка позволяет выдавливать необходимое количество горчицы для трапезы.

В магазинах также можно встретить горчицу Махеевъ столовую «Русскую» в пластиковой упаковке массой нетто 140 грамм.

Калорийность горчицы Махеевъ столовая «Русская»

Калорийность горчицы Махеевъ составляет 181 ккал на 100 грамм продукта.

Состав горчицы Махеевъ столовая «Русская»

Состав горчицы Махеевъ следующий: вода, горчичный порошок, сахар, масло подсолнечное рафинированное дезодорированное, уксус из пищевого сырья, соль, черный перец, лавровый лист.

Горчица сохраняет годность к употреблению в течение 180 суток с момента изготовления.

Консерванты – это вид пищевых добавок, благодаря которым можно увеличить срок хранения продуктов и создать необходимую защиту от порчи микроорганизмами (бактериями, дрожжами или плесенью). В столовой горчице от Махеевъ консервантами выступают бензоат натрия (Е211) и сорбат калия (Е202). Бензоат натрия используется для подавления жизнедеятельности дрожжевых грибков и плесневых бактерий, а сорбат калия обладает антимикробными свойствами.

Важно знать, что Е202, несмотря на невысокую аллергенность, способен в редких случаях вызывать раздражение слизистых и кожных покровов (calorizator). Консерванту Е211 свойственно накапливается в организме, поэтому продукты, содержащие бензоат натрия, следует употреблять в умеренных количествах.

Польза и вред горчицы Махеевъ столовая «Русская»

Натуральная горчица стимулирует аппетит, нормализует холестерин в крови, способствует укреплению костей (калоризатор). Однако, столовая горчица Махеевъ изготовлена на основании горчичного порошка с добавлением консервантов, поэтому говорить о высокой полезности продукта не стоит – наибольшую пользу приносят натуральные горчичные семена.

Не следует употреблять горчицу в пищу людям, страдающим гастритами, повышенной кислотностью желудка, при гипертонии, воспалении лёгких, заболеваниях почек, а также при индивидуальной непереносимости продукта. Злоупотребление горчицей может привести к расстройству пищеварительного тракта или спровоцировать аллергические реакции.

Горчица Махеевъ столовая «Русская» в кулинарии

Чаще всего горчицу Махеевъ используют для приготовления сметанно-горчичного соуса к рыбе, горчично-медового соуса к куриным крылышкам, а также как самостоятельный соус к салу, колбасам (на бутерброд) или в заправке борща.