Мука кукурузная цельнозерновая ВкусВилл
ВкусВилл – это известная торговая марка, которая позиционирует себя как производитель продуктов высокого качества. По заверению производителя, кукурузная цельнозерновая мука ВкусВилл смолота на каменных жерновах. При таком способе помола она не так сильно нагревается, как на металлических мельницах и меньше подвергается окислению. Это выгодно отличает её от кукурузной муки других производителей. Выпускается она в бумажном пакете в фасовке по 500 грамм и одному килограмму. Продукт следует хранить в затенённом месте не более 6 месяцев.
Калорийность муки кукурузной цельнозерновой ВкусВилл
Калорийность цельнозерновой кукурузной муки ВкусВилл составляет 318 ккал на 100 грамм продукта.
Состав муки цельнозерновой кукурузной ВкусВилл
В составе муки кукурузной ВкусВилл только мука кукурузная цельнозерновая.
Польза и вред кукурузной цельнозерновой муки ВкусВилл
Польза цельнозерновой кукурузной муки заключается в её богатом химическом составе. Она содержит витамины группы В, Е и А, а также железо, цинк, селен и медь. Она способна нормализовать пищеварительные процессы, повышает эластичность сосудов и укрепляет зубы. Выпечка из такой муки подойдет тем, кто страдает заболеваниями ЖКТ. В цельнозерновой муке, по сравнению с мукой высшего сорта, гораздо больше пищевых волокон, которые стимулируют пищеварение.
Мука кукурузная цельнозерновая в кулинарии
Кукурузная цельнозерновая мука ВкусВилл подходит для приготовления хлеба, макаронных изделий, мамалыги, мексиканских лепешек, кондитерских изделий.