Блины без яиц на муке

Блины без яиц на муке

Как приготовить блюдо «Блины без яиц на муке»

  1. Муку смешать с солью, сахаром и разрыхлителем.
  2. Постепенно добавляя молоко, замесить блинное тесто.
  3. Добавить масло и тщательно перемешать.
  4. Жарить блинчики на сковороде по 1 минуте с каждой стороны.

Блины без яиц получаются менее эластичными, но по вкусу ничем не уступают яичным. Подавать их лучше всего со сладкими соусами, мёдом или сметаной.

Приятного аппетита!
Автор рецепта:
Ингредиенты рецепта «Блины без яиц на муке»:
  • Мука - 150 гр.
  • Молоко - 250 мл.
  • Соль - 1/2 ч.л.
  • Сахар - 2 ст.л.
  • Разрыхлитель - 1 ч.л.
  • Масло растительное - 2 ст.л.

Пищевая ценность блюда «Блины без яиц на муке» (на 100 грамм):

Калории: 219.2 ккал.

Белки: 4.5 гр.

Жиры: 6.4 гр.

Углеводы: 36.4 гр.

Число порций: 4

Блины без яиц на муке - пошаговый рецепт с фото

Ингредиенты Шаг 1. Муку смешать с солью, сахаром и разрыхлителем. Шаг 2. Постепенно добавляя молоко, замесить блинное тесто. Шаг 3. Добавить масло и тщательно перемешать. Шаг 4. Жарить блинчики на сковороде по 1 минуте с каждой стороны. Готовое блюдо: блины без яиц на муке

Компоненты и калорийность рецепта «Блины без яиц на муке»

(данные калорийности и бжу рассчитаны примерно, без учета уварки и ужарки)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Мука пшеничная мука пшеничная 150 гр 150 13.8 1.8 112.35 513
Молоко молоко 250 мл 250 8 9 12 160
Соль соль 0.5 ч.л. 5.5 0 0 0 0
Сахар-песок сахар-песок 2 ст.л. 50 0 0 49.85 199
Разрыхлитель теста разрыхлитель теста 1 ч.л. 7 0.01 0 1.37 5.53
Масло подсолнечное масло подсолнечное 2 ст.л. 20 0 19.98 0 180
Итого   483 21.8 30.8 175.6 1057.5
1 порция   121 5.5 7.7 43.9 264.4
100 грамм   100 4.5 6.4 36.4 219.2

Карточка рецепта

Нажмите на карточку для увеличения. Для сохранения карточки нажмите на картинке правой кнопкой мыши и выберите пункт «Сохранить изображение как…» или аналогичный.