Блины без яиц на муке
Как приготовить блюдо «Блины без яиц на муке»
- Муку смешать с солью, сахаром и разрыхлителем.
- Постепенно добавляя молоко, замесить блинное тесто.
- Добавить масло и тщательно перемешать.
- Жарить блинчики на сковороде по 1 минуте с каждой стороны.
Блины без яиц получаются менее эластичными, но по вкусу ничем не уступают яичным. Подавать их лучше всего со сладкими соусами, мёдом или сметаной.
Приятного аппетита!
Ингредиенты рецепта «Блины без яиц на муке»:
- Мука - 150 гр.
- Молоко - 250 мл.
- Соль - 1/2 ч.л.
- Сахар - 2 ст.л.
- Разрыхлитель - 1 ч.л.
- Масло растительное - 2 ст.л.
Пищевая ценность блюда «Блины без яиц на муке» (на 100 грамм):
Калории: 219.2 ккал.
Белки: 4.5 гр.
Жиры: 6.4 гр.
Углеводы: 36.4 гр.
Число порций: 4
Блины без яиц на муке - пошаговый рецепт с фото
Компоненты и калорийность рецепта «Блины без яиц на муке»
(данные калорийности и бжу рассчитаны примерно, без учета уварки и ужарки)
| Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
 мука пшеничная |
150 гр | 150 | 13.8 | 1.8 | 112.35 | 513 |
 молоко |
250 мл | 250 | 8 | 9 | 12 | 160 |
 соль |
0.5 ч.л. | 5.5 | 0 | 0 | 0 | 0 |
 сахар-песок |
2 ст.л. | 50 | 0 | 0 | 49.85 | 199 |
 разрыхлитель теста |
1 ч.л. | 7 | 0.01 | 0 | 1.37 | 5.53 |
 масло подсолнечное |
2 ст.л. | 20 | 0 | 19.98 | 0 | 180 |
| Итого | 483 | 21.8 | 30.8 | 175.6 | 1057.5 | |
| 1 порция | 121 | 5.5 | 7.7 | 43.9 | 264.4 | |
| 100 грамм | 100 | 4.5 | 6.4 | 36.4 | 219.2 |
Карточка рецепта
Нажмите на карточку для увеличения. Для сохранения карточки нажмите на картинке правой кнопкой мыши и выберите пункт «Сохранить изображение как…» или аналогичный.
