Вишневый пирог без муки

Вишневый пирог без муки
Ингредиенты рецепта «Вишневый пирог без муки»:
  • Овсяные хлопья - 70 гр.
  • Яйцо - 1 шт.
  • Овсяные отруби - 20 гр.
  • Вишня - 100 гр.
  • Разрыхлитель - 1 ч.л.
  • Молоко сухое обезжиренное - 40 гр.
  • Кокосовое масло - 3 ст.л.
  • Кукурузный крахмал - 2 ст.л.
  • Вода - 6 ст.л.
  • (для украшения - сушеный мандарин - 2 шт.)

Пищевая ценность блюда «Вишневый пирог без муки» (на 100 грамм):

Калории: 240 ккал.

Белки: 6.1 гр.

Жиры: 14.2 гр.

Углеводы: 23.2 гр.

Число порций: 4

Как приготовить блюдо «Вишневый пирог без муки»

  1. Смолоть 45 грамм овсяных хлопьев до муки.
  2. Смолоть овсяные отруби до муки.
  3. Соединить все сухие ингредиенты и перемешать.
  4. Добавить яйцо и снова перемешать.
  5. Растопить кокосовое масло.
  6. Добавить масло к тесту и тщательно перемешать.
  7. Блендером взбить кукурузный крахмал, воду и вишню.
  8. Выложить овсяную массу в форму и разровнять.
  9. Сверху залить вишневой массой и отправить в духовку на 40 минут при температуре 180 градусов.

Сушеный мандарин для украшения, в расчет калорийности блюда не входит.

Приятного аппетита!
Автор рецепта:

Вишневый пирог без муки - пошаговый рецепт с фото

Ингредиенты Шаг 1. Смолоть 45 грамм овсяных хлопьев до муки. Шаг 2. Смолоть овсяные отруби до муки. Шаг 3. Соединить все сухие ингредиенты и перемешать. Шаг 4. Добавить яйцо и снова перемешать. Шаг 5. Растопить кокосовое масло. Шаг 6. Добавить масло к тесту и тщательно перемешать. Шаг 7. Блендером взбить кукурузный крахмал, воду и вишню. Шаг 8. Выложить овсяную массу в форму и разровнять. Шаг 9. Сверху залить вишневой массой и отправить в духовку на 40 минут при темпе Готовое блюдо: вишневый пирог без муки

Компоненты и калорийность рецепта «Вишневый пирог без муки»

(данные калорийности и бжу рассчитаны примерно, без учета уварки и ужарки)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Овсяные хлопья овсяные хлопья 70 гр 70 8.33 5.04 48.51 256.2
Яйцо куриное яйцо куриное 1 шт 55 6.99 6 0.39 86.35
Овсяные отруби овсяные отруби 20 гр 20 1.6 0.8 2 22
Вишня вишня 100 гр 100 0.8 0.5 11.3 52
Разрыхлитель теста разрыхлитель теста 1 ч.л. 7 0.01 0 1.37 5.53
Молоко сухое обезжиренное молоко сухое обезжиренное 40 гр 40 13.28 0.4 21.04 135.6
Масло кокосовое масло кокосовое 3 ст.л. 60 0 59.94 0 539.4
Крахмал кукурузный крахмал кукурузный 2 ст.л. 40 0.4 0.24 34.08 131.6
Вода вода 6 ст.л. 120 0 0 0 0
Итого   512 31.4 72.9 118.7 1228.7
1 порция   128 7.9 18.2 29.7 307.2
100 грамм   100 6.1 14.2 23.2 240
 

Карточка рецепта

Нажмите на карточку для увеличения.