Мука гречневая С.Пудовъ

Кладезем полезных свойств и качеств по праву называют гречку, поэтому гречневая мука тоже входит в список необходимых для правильного питания продуктов. Мука гречневая С.Пудовъ является полностью натуральным продуктом, в ней сохранены оболочки ядра, что увеличивает пользу в разы (calorizator). Мука гречневая С.Пудовъ имеет средний помол, продукт коричневого цвета, с ярким ореховым ароматом. Для хранения гречневой муки С.Пудовъ выбирайте сухое, хорошо проветриваемое помещение со средней влажностью и температурой, тогда продукт сохранит свои органолептические качества в течение 9-ти месяцев.

Калорийность муки гречневой С.Пудовъ

Калорийность гречневой муки С.Пудовъ составляет 350 ккал на 100 грамм продукта.

Состав и полезные свойства гречневой муки С.Пудовъ

По утверждению производителя, в составе продукта только перемолотые ядра гречихи и их оболочки, продукт не содержит ГМО. Гречневая мука содержит грубую клетчатку, необходимую для нормальной деятельности желудочно-кишечного тракта, почти все незаменимые аминокислоты, витамины и минеральные вещества. Продукт рекомендован для диетического, детского и вегетарианского питания как источник легкоусвояемого белка. Мука гречневая не содержит аллергенов.

Мука гречневая С.Пудовъ в кулинарии

Гречневую муку добавляют в сдобную выпечку, хлеб, блины, оладьи, запеканки, продукт используют для приготовления теста для пельменей и вареников, домашней лапши. Муку гречневую обычно сочетают с пшеничной в пропорции 1:1, выпечка с использованием гречневой муки отличается приятным цветом «какао с молоком», нежным ореховым вкусом и ароматом.