Паста Nutella

Изысканный десерт, превратившийся в ежедневное лакомство, вкус которого не надоедает, паста Nutella давно завоевала пальму первенства среди сладких и полезных десертов. Первоначально приготовленная из масла какао по причине дефицита какао-порошка, паста имела насыщенный вкус настоящего шоколада и лесных орехов, усиленный ароматом ванили. Производитель, итальянская компания Ferrero S.p.A., бережно сохраняет все секреты состава, но вкус и аромат десерта остались непревзойдёнными с 1964 года.

Паста Nutella имеет кремообразную текстуру густой консистенции, отлично размазывается и не застывает. Тёмно-коричневый цвет продукта хорошо виден сквозь прозрачное стекло банки уникальной формы, для герметизации которой используется фольгированная мембрана и пластиковая крышка с винтовой резьбой. Паста Nutella выпускается весом 180, 350, 630 г, имеются большие упаковки и сочетания пасты и хлебных палочек.

Калорийность пасты Nutella

Калорийность пасты Nutella составляет 530 ккал на 100 грамм продукта.

Состав и полезные свойства пасты Nutella

Состав ореховой пасты зависит от производителя. Как правило, это: обезжиренный какао-порошок, сахар, лесной орех, растительный жир, сухое обезжиренное молоко, лецитин, ароматизатор ванилин. По утверждению производителей, паста Nutella не содержит ГМО, искусственные красители и консерванты. Но есть и другие виды пасты, состав которых на треть состоит из сахара. В любом случае, продукт содержит углеводы, надолго обеспечивающие запас энергии, естественные антидепрессанты, способствующие укреплению нервной системы и защитных сил организма.

Выбор и хранение пасты Nutella

Производитель предлагает несколько вариантов и объёмов упаковок, поэтому выбирать следует в зависимости от потребностей, чтобы свежая паста всегда была на столе (calorizator). При покупке нужно посмотреть дату производства, потому что срок хранения пасты Nutella не превышает года. Пасту не нужно убирать в холодильник, продукт сохраняет свои органолептические качества и полезные свойства при комнатной температуре.

Вред пасты Nutella

Не рекомендуется употреблять пасту Nutella тем, у кого есть предрасположенность к появлению аллергических реакций и непереносимость лактозы. Обязательно читайте этикетку. Многие производители ореховой пасты, с целью экономии, в состав добавляют много сахара и пальмового масла. Паста имеет высокую калорийность.

Паста Nutella в кулинарии

Паста Nutella является практически универсальным продуктом – это и оригинальное дополнение к свежей выпечке, тостам, крекерам и хлебу, и прослойка между коржами торта или пирога. Пасту добавляют в тесто для сдобной выпечки для придания рассыпчатости и пикантного аромата. Традиционный утренний хлеб или панкейк с пастой Nutella – полезный и вкусный завтрак не только для детей.

Специально для Calorizator.ru
Копирование данной статьи целиком или частично запрещено.