Плов с оливками

Ингредиенты рецепта «Плов с оливками»:

Рис - 200 гр.
Морковь - 100 гр.
Лук репчатый - 50 гр.
Говядина - 150 гр.
Петрушка - 20 гр.
Вода - 400 мл.
Оливки - 50 гр.
Масло растительное - 50 гр.

Пищевая ценность блюда «Плов с оливками» (на 100 грамм):

Калории: 151 ккал.

Белки: 4.4 гр.

Жиры: 7.4 гр.

Углеводы: 17.1 гр.

Число порций: 3

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Плов с оливками»

Мелко нарезать морковь и лук.
Разогреть на сковороде масло и обжарить лук и морковь. Добавить мелко нарезанную говядину.
Разогреть казан. Выложить туда говядину, морковь и лук.
Порезать на половинки оливки.
Добавить в казан рис, оливки и воду. Перемешать и тушить до выпаривания воды.
Мелко порезать петрушку и добавить в плов.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: konfemylee

Компоненты и калорийность рецепта «Плов с оливками»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
рис белый	200 гр	200	13.4	1.4	157.8	688
морковь	100 гр	100	1.3	0.1	6.9	32
лук репчатый	50 гр	50	0.7	0	5.2	23.5
говядина	150 гр	150	28.35	18.6	0	280.5
петрушка	20 гр	20	0.74	0.08	1.52	9.4
вода	400 мл	400	0	0	0	0
оливки	50 гр	50	0.4	5.35	3.15	57.5
масло подсолнечное	50 гр	50	0	49.95	0	449.5
Итого		1020	44.9	75.5	174.6	1540.4
1 порция		340	15	25.2	58.2	513.5
100 грамм		100	4.4	7.4	17.1	151