Домашние картофельные чипсы с солью
- 400 г картофеля
- 5 г соли
- 6 г оливкового масла
Пищевая ценность блюда «Домашние картофельные чипсы с солью» (на 100 грамм):
Калории: 91 ккал.
Белки: 1.9 гр.
Жиры: 1.8 гр.
Углеводы: 17.6 гр.
Как приготовить блюдо «Домашние картофельные чипсы с солью»
- Картофель очищаем от кожи (молодой можно не чистить)
- Нарезаем дольками (ножом, на терке итп - как удобней), примерно по 2мм
- Промываем
- Выкладываем на бум. полотенце и накрываем сверху (просушиваем)
- При наличии пергаментной бумаги - выкладываем на нее дольки (можно посыпать солью, перцем итп - по вкусу) и ставим на 4-5 минут на максимальной мощности (следим за готовностью и запоминаем своё время - СВЧ у всех разные).
Если же бумаги нет (как у меня) - то смазываем тарелку растительным маслом (немного), остально - аналогично.
- Кушаем с удовольствием!)
Компоненты и калорийность рецепта «Домашние картофельные чипсы с солью»
(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)
| Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
 картофель |
400 гр | 400 | 8 | 1.6 | 72.4 | 320 |
 соль |
5 гр | 5 | 0 | 0 | 0 | 0 |
 масло оливковое |
6 гр | 6 | 0 | 5.99 | 0 | 53.88 |
| Итого | 411 | 8 | 7.6 | 72.4 | 373.9 | |
| 1 порция | 411 | 8 | 7.6 | 72.4 | 373.9 | |
| 100 грамм | 100 | 1.9 | 1.8 | 17.6 | 91 |
Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.
Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».
