Фрикасе из индейки с овощной смесью
- Желтки куриные 2 шт.
- паприкаш 400 г.
- индейка грудка 300 г.
- мука пшеничная 1 ст.л.
- молоко 200 мл
- растительное масло 2 ст. л.
Пищевая ценность блюда «Фрикасе из индейки с овощной смесью» (на 100 грамм):
Калории: 100.5 ккал.
Белки: 8.8 гр.
Жиры: 4.3 гр.
Углеводы: 6.5 гр.
Как приготовить блюдо «Фрикасе из индейки с овощной смесью»
Одно малое филе индейки порезать небольшими кусочками и обжарить на растительном масле (2 ст. л.) до слегка румяной корочки.
Добавить упаковку овощной смеси
Готовить под крышкой на медленном огне, минут 30.
Отдельно смешать молоко (200 мл), яичные желтки (2 шт.) и муку (1 ст. л.).
Влить молоко с желтками и мукой, при этом непрерывно помешивая. Довести до кипения и снять с огня.
Компоненты и калорийность рецепта «Фрикасе из индейки с овощной смесью»
(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)
| Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
 яйцо куриное (желток) |
2 шт | 40 | 6.48 | 12.48 | 0.4 | 140.8 |
 овощная смесь 4 сезона паприкаш |
400 гр | 400 | 14 | 0.4 | 35.6 | 204 |
 индейка (грудка) |
300 гр | 300 | 57.6 | 2.1 | 0 | 252 |
 мука пшеничная |
1 ст.л. | 25 | 2.3 | 0.3 | 18.73 | 85.5 |
 молоко |
200 мл | 200 | 6.4 | 7.2 | 9.6 | 128 |
 масло подсолнечное |
2 ст.л. | 20 | 0 | 19.98 | 0 | 179.8 |
| Итого | 985 | 86.8 | 42.5 | 64.3 | 990.1 | |
| 1 порция | 197 | 17.4 | 8.5 | 12.9 | 198 | |
| 100 грамм | 100 | 8.8 | 4.3 | 6.5 | 100.5 |
Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.
Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».
