Салат Окрошка

Ингредиенты рецепта «Салат Окрошка»:
  • ветчина из индейки обезжиренная 206гр
  • огурец свежий 307гр
  • картофель отварной 311гр
  • редис свежий 120гр
  • лук зеленый 15гр
  • зелень 52гр
  • горчица 3гр
  • йогурт 100гр
  • вода 80гр

Пищевая ценность блюда «Салат Окрошка» (на 100 грамм):

Калории: 47.6 ккал.

Белки: 3.9 гр.

Жиры: 0.5 гр.

Углеводы: 6.6 гр.

Число порций: 5

Как приготовить блюдо «Салат Окрошка»

Ветчину, огурец, картофель, редис мелко порезать, добавить измельченную зелень. Отдельно в миске приготовить соус из воды, йогурта, горчицы, лимонного сока и соли по вкусу. Затем хорошо перемешать овощи с соусом.

Приятного аппетита!

Компоненты и калорийность рецепта «Салат Окрошка»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Ветчина из индейки обезжиренная ветчина из индейки обезжиренная 206 гр 206 30.9 2.06 4.12 158.62
Огурец огурец 307 гр 307 2.46 0.31 8.6 46.05
Картофель варёный картофель вареный 311 гр 311 6.22 1.24 51.94 255.02
Редис редис 120 гр 120 1.44 0.12 4.08 22.8
Лук зелёный лук зеленый 15 гр 15 0.2 0 0.69 2.85
Зелень зелень 52 гр 52 1.35 0.21 2.7 18.72
Горчица горчица 3 гр 3 0.17 0.19 0.66 4.86
Йогурт натуральный 2% йогурт натуральный 2% 100 гр 100 4.3 2 6.2 60
Вода вода 80 гр 80 0 0 0 0
Итого   1194 47 6.1 79 568.9
1 порция   239 9.4 1.2 15.8 113.8
100 грамм   100 3.9 0.5 6.6 47.6
 

Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.

Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».