Запеканка творожная на сметане

Ингредиенты рецепта «Запеканка творожная на сметане»:

Творог - 600 гр.
Яйца - 3 шт.
Манная крупа - 20 гр.
Сахар - 30 гр.
Сметана 20% - 100 гр.
Масло сливочное - 1 ч.л.

Пищевая ценность (на 100 грамм):

Калории: 179.7 ккал.

Белки: 13.7 гр.

Жиры: 10.6 гр.

Углеводы: 6.5 гр.

Число порций: 4

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Запеканка творожная на сметане»

Творог растереть с желтками и сахаром.
Добавить манную крупу, перемешать.
Белки взбить, добавить в творожную массу, хорошо перемешать.
Выложить смесь в смазанную маслом форму для запекания и разровнять.
Сверху смазать тонким слоем сметаны.
Поставить в разогретую духовку (160-180 градусов) и выпекать до готовности.

Сахар можно заменить на сахарозаменитель.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Аллигатор

Компоненты и калорийность рецепта «Запеканка творожная на сметане»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
творог 9% (полужирный)	600 гр	600	100.2	54	12	954
яйцо куриное	3 шт	165	20.96	17.99	1.16	259.05
манная крупа	20 гр	20	2.06	0.2	13.48	65.6
сахар-песок	30 гр	30	0	0	29.91	119.4
сметана 20% (средней жирности)	100 гр	100	2.8	20	3.2	206
масло сливочное	1 ч.л.	7	0.04	5.78	0.06	52.36
Итого		922	126.1	98	59.8	1656.4
1 порция		231	31.5	24.5	15	414.1
100 грамм		100	13.7	10.6	6.5	179.7