Молоко кокосовое Sen Soy

Кокосовое молоко уже давно перестало быть диковинным продуктом. В наши дни его можно встретить во многих блюдах, десертах и коктейлях. Кокосовое молоко Sen Soy упаковано в жестяную банку, имеет приятный кокосовый вкус и нежную консистенцию. Если хранить его в холодильнике, то оно загустеет и по консистенции станет похоже на густые сливки – это совершенно естественный процесс. После вскрытия банки не рекомендуется хранить молоко дольше трех суток.

Калорийность кокосового молока Sen Soy

Калорийность кокосового молока Sen Soy составляет 70 ккал на 100 грамм продукта.

Состав кокосового молока Сэн Сой

В состав кокосового молока Sen Soy входят следующие ингредиенты: экстракт кокосового молока, вода, стабилизаторы: Е415, Е471.

Польза и вред кокосового молока Sen Soy

Кокосовое молоко содержит полезные микроэлементы фосфор, калий, кальций, натрий, магний, марганец, цинк, селен, медь. А также полиненасыщенные Омега кислоты 3-6-9 и витамины С, Е и К. Некоторые диетологи считают, что кальций содержащийся в кокосовом молоке усваивается человеческим организмом лучше, чем кальций из коровьего молока. Кокосовое молоко Сен Сой подойдет как полноценная замена коровьего молока, для тех, кто придерживается растительного питания или имеет непереносимость лактозы. Кокосовое молоко практически не имеет противопоказаний, кроме индивидуальной непереносимости. Людям с избыточным весом кокосовое молоко следует добавлять в свой рацион с осторожностью, из-за его высокой жирности.

Кокосовое молоко Sen Soy в кулинарии

Кокосовое молоко может стать незаменимым помощником в приготовлении блюд тайской кухни. Самым распространенным блюдом является суп том-ям и том-кха. Также его можно использовать в приготовлении десертов, напитков и выпечки.