Кокосовые сырники
Ингредиенты рецепта «Кокосовые сырники»:
- Творог 5% - 400 гр.
- Мука рисовая - 2 ст.л.
- Кокосовая стружка - 5 ст.л.
- Яйцо - 2 шт.
- Сахар - 2 ч.л.
- Соль - 1/4 ч.л.
Пищевая ценность (на 100 грамм):
Калории: 234.5 ккал.
Белки: 14.7 гр.
Жиры: 14.5 гр.
Углеводы: 11.1 гр.
Число порций: 4
Как приготовить блюдо «Кокосовые сырники»
- В глубокую миску выложить творог, сахар, кокосовую стружку и яйца. Все смешать.
- Добавить муку.
- Тщательно размять смесь руками, она должна хорошо держать форму.
- Слепить 12 небольших сырников.
- Обжарить сырники на сухой сковороде с обеих сторон по 4-5 минут.
Сырники из кокосовой стружки и рисовой муки не одержат глютен. Если вы хотите снизить калорийность, замените сахар некалорийным подсластителем.
Приятного аппетита!
Кокосовые сырники - пошаговый рецепт с фото
Компоненты и калорийность рецепта «Кокосовые сырники»
(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)
Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
творог 5% | 400 гр | 400 | 68.8 | 20 | 7.2 | 484 |
мука рисовая диетическая | 2 ст.л. | 40 | 2.96 | 0.24 | 32.8 | 148.4 |
кокосовая стружка | 5 ст.л. | 100 | 13 | 65 | 14 | 693 |
яйцо куриное | 2 шт | 110 | 13.97 | 11.99 | 0.77 | 172.7 |
сахар-песок | 2 ч.л. | 20 | 0 | 0 | 19.94 | 79.6 |
соль | 0.25 ч.л. | 2.75 | 0 | 0 | 0 | 0 |
Итого | 673 | 98.7 | 97.2 | 74.7 | 1577.7 | |
1 порция | 168 | 24.7 | 24.3 | 18.7 | 394.4 | |
100 грамм | 100 | 14.7 | 14.5 | 11.1 | 234.5 |
Карточка рецепта
Нажмите на карточку для увеличения.