Молоко кокосовое Aroy-D

Кокосовое молоко Aroy-D – это продукт растительного происхождения, произведен в Тайланде. Традиционно в Тайской кухне кокосовое молоко используют для приготовления супов Том-ям и Том-кха. Но и в Русской кулинарии кокосовое молоко нашло широкое применение. За последние годы, ученые все чаще выявляют у населения непереносимость лактозы, кроме того растет количество вегетарианцев, поэтому спрос на растительные виды молока тоже повышается. Кокосовое молоко Aroy-D имеет густую консистенцию, напоминающую творожный сыр, если хранить его в холодильнике, перед применением его рекомендуется нагреть на водяной бане, или дать постоять при комнатной температуре. Вкус у кокосового молока Aroy-D нежный, кокосовый, но не ярковыраженный.

Калорийность кокосового молока Aroy-D

Калорийность кокосового молока Aroy-D составляет 181 ккал на 100 мл продукта.

Состав кокосового молока Aroy-D

В состав кокосового молока Aroy-D входит переработанная мякоть кокосового ореха 60% и вода 40%.

Польза и вред Кокосового молока Aroy-D

Кокосовое молоко Aroy-D достаточно жирный продукт, и тем, кто на снижении веса, не стоит злоупотреблять этим продуктом. Но тем не менее, жиры в этом молоке растительного происхождения и несут немало пользы для нашего организма. Кокосовое молоко Aroy-D содержит витамины группы В, витамин Е, К, С, РР, а также полезные макро и микроэлементы: марганец, магний, фосфор, кальций, натрий, цинк, железо, и селен. В кокосовом молоке Aroy-D много пищевых волокон, а также высоко содержание полиненасыщенных жирных кислот Омега 3-6-9. Несмотря на всю пользу кокосового молока, диетологи не рекомендуют включать его в свой рацион на повседневной основе. Допустимой нормой для взрослого человека считается 2 раза в неделю не более 100 гр.

Молоко кокосовое Aroy-D в кулинарии

Кокосовое молоко Aroy-D имеет нежную однородную текстуру, отлично подойдет для изготовления десертов, блинчиков, различных начинок и кремов. Также продукт можно использовать для супов и соусов.