Вишня Hortex без косточки

Продукция Hortex – это, как правило, замороженные продукты без ГМО и добавок. Производитель утверждает, что урожай овощей и фруктов замораживается сразу после сбора. Среди различных продуктов замороженных фруктов и ягод компания представляет и замороженную вишню, уже без косточки. Объем упаковки 300 грамм.

Срок годности продукта составляет 24 месяца при условии правильного хранения (при температуре не выше -18°С), т.е. без повторных замораживаний.

Калорийность вишни Hortex без косточки

Калорийность вишни Hortex без косточки составляет 49 ккал на 100 грамм продукта.

Состав и польза вишни Hortex без косточки

В продукте содержатся только вишни. Так как вишни не подвержены дополнительной обработке, они сохраняют большинство витаминов и минералов, содержащихся в свежих ягодах.

Вишня замороженная богата глюкозой, пектинами и фруктозой. В ней содержится большое количество витаминов группы В, витамин Е, калий, медь, кальций, натрий, магний, фосфор, железо, йод, цинк, фтор и марганец.

Вишня замороженная содержит целебные свойства при лечении запоров, артроза, анемии, почечных и легочных заболеваний (калоризатор). При малокровии в вишне ценятся микроэлементы участвующие в кроветворении – кобальт, медь и железо. Наличие витамина С и дубильных веществ помогает организму укреплять кровеносные капилляры, снижать уровень давления, помогает повышать сопротивляемость организма.

Одним из преимуществ замороженной вишни Hortex без косточки является её длительный срок хранения – в морозилке она может спокойно пролежать всю зиму.

Вишня Hortex без косточки в кулинарии

В кулинарии замороженную вишню применяют для приготовления кондитерских изделий и вкусных десертов, а также часто используют как начинку для вареников и пирогов.

Такой порции вишни Hortex без косточки вполне хватает для приготовления пирога из дрожжевого или слоёного теста, начинки для торта, суфле, компота или киселя.

Идеально применять для украшения коктейлей, как безалкогольных, так и алкогольных (калоризатор). Муссы, смузи и множество разнообразных блюд вы приготовите за несколько минут, используя вишню.

Рецепт быстрого пирога с вишней Hortex: разморозить упаковку слоеного теста, раскатать один лист (или половину рулона), выложить на противень, посыпать на него немного кукурузного крахмала, уложить вишню, засыпать сахаром и корицей по вкусу. Накрыть раскатанным вторым листом теста, хорошенько защипать края, сделать небольшие прорези и вставить в них толстые короткие макароны – чтобы сок не вытекал. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 25 минут. Перед подачей макароны удалить.