Вишневый пирог
Ингредиенты рецепта «Вишневый пирог»:
- Для пирога:
- Овсяные хлопья - 70 гр.
- Протеин - 30 гр.
- Обезжиренное молоко - 50 мл.
- Творог - 50 гр.
- Разрыхлитель - 1 ч.л.
- Для начинки:
- Замороженная вишня - 4 ст.л.
- Яйцо - 1 шт.
- Натуральный йогурт - 4 ст.л.
- Лимонная цедра - 1 ч.л.
- Лимонный сок - 1,5 ст.л.
- Кукурузный крахмал - 0,5 ст.л.
- Кокосовый сахар - 20 гр.
Пищевая ценность блюда «Вишневый пирог» (на 100 грамм):
Калории: 157 ккал.
Белки: 10.5 гр.
Жиры: 4 гр.
Углеводы: 20.8 гр.
Число порций: 5
Как приготовить блюдо «Вишневый пирог»
- Овсяные хлопья смолоть в кофемолке.
- Смешать все сухие ингредиенты.
- Взбить творог, молоко и кокосовый сахар.
- Соединить обе массы и перемешать.
- Распределить массу по форме.
- Натереть цедру лимона.
- Выжать сок лимона.
- Смешать все ингредиенты для начинки.
- Разморозить вишню и добавить в начинку.
- Выложить начинку в форму.
- Поставить в духовку при 180 градусах на 30 минут.
Приятного аппетита!
Вишневый пирог - пошаговый рецепт с фото
Компоненты и калорийность рецепта «Вишневый пирог»
(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)
Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
овсяные хлопья | 70 гр | 70 | 8.33 | 5.04 | 48.51 | 256.2 |
протеин Syntrax Matrix Orange Cream | 30 гр | 30 | 22.26 | 1.95 | 2.91 | 116.1 |
молоко 0.1% (обезжиренное) | 50 мл | 50 | 1 | 0.05 | 2.4 | 15.5 |
творог 9% (полужирный) | 50 гр | 50 | 8.35 | 4.5 | 1 | 79.5 |
разрыхлитель теста | 1 ч.л. | 7 | 0.01 | 0 | 1.37 | 5.53 |
вишня замороженная | 4 ст.л. | 80 | 0.72 | 0.32 | 8.8 | 36.8 |
яйцо куриное | 1 шт | 55 | 6.99 | 6 | 0.39 | 86.35 |
йогурт натуральный 2% | 4 ст.л. | 80 | 3.44 | 1.6 | 4.96 | 48 |
цедра лимона | 1 ч.л. | 7 | 0.06 | 0.01 | 0.21 | 1.12 |
лимонный сок | 1.5 ст.л. | 30 | 0.27 | 0.03 | 0.9 | 4.8 |
крахмал кукурузный | 0.5 ст.л. | 15 | 0.15 | 0.09 | 12.78 | 49.35 |
сахар кокосовый | 20 гр | 20 | 0.22 | 0.08 | 18.68 | 76.4 |
Итого | 494 | 51.8 | 19.7 | 102.9 | 775.7 | |
1 порция | 99 | 10.4 | 3.9 | 20.6 | 155.1 | |
100 грамм | 100 | 10.5 | 4 | 20.8 | 157 |
Карточка рецепта
Нажмите на карточку для увеличения.