Шоколад белый с кокосом
Кто не любит белый шоколад? За основу белого шоколада с кокосом взяты плоды дерева какао. Кроме этого, в состав шоколада кондитеры включили компоненты, придающие изделию неповторимый вкус и аромат (калоризатор). Частыми составляющими есть изюм, орехи и кокосовая стружка.
Калорийность шоколада белого с кокосом
Калорийность белого шоколада с кокосом составляет 562 ккал на 100 грамм продукта.
Состав и полезные свойства белого шоколада с кокосом
Давайте рассмотрим, в чём заключается польза белого шоколада с кокосом. Лецитин и ванилин при низкой концентрации сахара делают данный вид продукта безопасным и вполне диетическим. Какао бобы богаты содержанием витамина Е, который так важен женщинам для поддержания красоты волос и кожи. Содержащиеся в продукте линоленовая и арахиновая кислоты помогают проводить профилактику такого страшного заболевания, как диабет.
В составе белого шоколада есть вещество под названием танин. Оно снимает воспаления дыхательной системы. Кофеин, присутствующий в небольших пропорциях в белом шоколаде, положительно влияет на снабжение мозга кислородом.
Вред шоколада белого с кокосом
Однако, несмотря на то, что столько положительных характеристик, белый шоколад с кокосом всё же опасен. Высокая калорийность его обусловлена наличием животных жиров. С осторожностью белый шоколад с кокосом могут включать в рацион люди, страдающие лишним весом (calorizator). Масло какао бобов относят к группе истинных аллергенов, которые могут спровоцировать сильнейшую аллергию. Шоколад способен повысить давление и вызвать сбои в работе сердечной системы.