Пирожное Ама Эклер со сливочным кремом

Изучаем с нутрициологом сколько калорий в продукте и какова его пищевая ценность, разбираем его химический состав, отвечаем на вопросы пользы и вреда для организма.

Содержание

1. Пищевая ценность пирожного Ама Эклер со сливочным кремом
2. Состав пирожного Эклер со сливочным кремом Ама
3. Польза и вред пирожного Эклер со сливочным кремом
4. Используемые источники информации

Продукт упакован в прозрачный контейнер, имеет срок годности 21 день при температуре от +2 до +6 градусов.

Пищевая ценность пирожного Ама Эклер со сливочным кремом

Калорийность пирожного Ама Эклер со сливочным кремом

Калорийность пирожного Эклер со сливочным кремом Ама составляет 390 ккал на 100 грамм продукта [1, 2].

Калорийность, белки, жиры, углеводы на 100 грамм пирожного Ама Эклер со сливочным кремом

Данные КБЖУ могут немного отличаться в зависимости от различных условий. Для расчёта суточной нормы используются усреднённые данные, для каждого человека они будут свои [3].

Состав пирожного Эклер со сливочным кремом Ама

В состав продукта входит меланж яичный (жидкий) охлаждённый пастеризованный, мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, маргарин м.д.ж. 82,5% (рафинированные дезодорированные масла в натуральном и модифицированном виде (пальмовое масло и его фракции, подсолнечное масло), вода питьевая, эмульгаторы (Е471, Е475), соль пищевая, ароматизатор «Сливки-молоко», краситель Е160а, регулятор кислотности лимонная кислота), сахар, соль, начинка со вкусом сгущенного молока (сахар, вода, сыворотка молочная, заменитель молочного жира «СолПро» (рафинированные дезодорированные масла в натуральном и модифицированном виде (пальмовое масло и его фракции, подсолнечное масло), вода питьевая, эмульгаторы (Е471, Е475, соевый лецитин), соль, консервант Е202, краситель Е160а, регулятор кислотности лимонная кислота, ароматизатор), мальтодекстрин, стабилизатор крахмал кукурузный, загуститель (ксантановая камедь, гуаровая камедь, пектин, мальтодекстрин), соль, краситель пищевой диоксид титана, ароматизатор «Сгущенное молоко», фермент бета-галактозидаза), масло сливочное м.д.ж. 82,5% (пастеризованные сливки из коровьего молока), спред растительно-жировой 60% (масла растительные рафинированные и дезодорированные (в т. ч. переэтерифицированные), вода питьевая очищенная, эмульгаторы (Е471, Е475), сахар-песок, соль поваренная «Экстра», консервант сорбат калия, регулятор кислотности лимонная кислота, ароматизатор пищевой «Сливочное масло», краситель бета-каротин), консервант сорбиновая кислота, ароматизатор ванильный, глазурь с какао (сахар, заменитель масла-какао лауринового типа (гидрогенизированное пальмоядровое масло, эмульгаторы: Е322, Е492), какао-порошок, мальтодекстрин, эмульгаторы (сорбитан тристеарат, лецитин соевый, эфиры полиглицерина и взаимоэтерифицированных рициноловых кислот), соль, ароматизатор «Ваниль»).

Польза и вред пирожного Эклер со сливочным кремом

Готовый к употреблению продукт поможет скрасить ваш вечер и поднять настроение (калоризатор). Удобная фасовка позволит вам угостить пирожными своих близких. Такой продукт не стыдно подать на праздничный стол и порадовать гостей. Эклеры обладают характерным вкусом и ароматом.

Однако, в составе имеется масса искусственных добавок, поэтому побаловать себя десертом можно лишь изредка, а не на постоянной основе. Кроме того, продукт является высококалорийным, что может не лучшим образом сказаться на фигуре (calorizator). Тем, кто страдает индивидуальной непереносимостью, ожирением, сахарным диабетом, от продукта следует отказаться.

Автор: Елена Коротышева

О себе: «Шеф-инструктор по созданию кулинарных шедевров из любых продуктов»

Информацию проверил эксперт: Ирина Глухова

Главный редактор сайта с опытом работы более 15 лет, дипломированный нутрициолог

© Копирование данной статьи целиком или частично запрещено.

Используемые источники информации

1. 5ka.ru: Пирожное Ама Эклер Со Сливочным Кремом 168г / https://5ka.ru/product/pirozhnoe-ama-ekler-so-slivochnym-kremom-168g--4279043/
2. Dixy.ru: Пирожное Ама Эклер со сливочным кремом 168г / https://dixy.ru/product/pirojnoe-ama-ekler-so-slivochnym-kremom-168g-2000586952/
3. Методические рекомендации МР 2.3.1.0253-21 Нормы физиологических потребностей в энергии и пищевых веществах для различных групп населения РФ / https://www.rospotrebnadzor.ru/documents/details.php?ELEMENT_ID=18979