Багет мини с отрубями

Калории, ккал:

189

Белки, г:

6.4

Жиры, г:

0.8

Углеводы, г:

39.1

Мини-багеты с отрубями можно найти в маленьких булочных или в крупных сетях, таких как «Перекресток» и «Пятерочка». Выпекаются они на хлебозаводах или в маленьких пекарнях по тщательно выверенной рецептуре. В отличие от классического французского багета, багет с отрубями имеет более рыхлую текстуру, сильнее крошится, цвет мякиша и корочки более тёмный с видимыми вкраплениями отрубей. Но это не делает багет с отрубями менее вкусным. Он также подходит для создания различных брускетт и бутербродов, обладает нейтральным вкусом и сочетается со сладкими и солёными продуктами. Свежий багет с отрубями – пышный и мягкий с хрустящей корочкой – очень аппетитный и может дополнить любой прием пищи.

Калорийность мини-багета с отрубями

Калорийность мини-багета с отрубями составляет 189 ккал на 100 грамм продукта.

Состав мини-багета с отрубями

Состав мини-багета с отрубями следующий: смесь (мука пшеничная в/с, отруби пшеничные полбяные, глюкоза, мука пшеничная, солод, экстракт ячменного солода, сахар, пищевая добавка (Е472е, Е341iii; Е170), глютен, мука пшеничная солод. обж, Е263, Е300, крахмал пшеничный ферм), вода, смесь (закваска пшеничная, Е412, мука пшеничная набухшая, Е341i, Е270), дрожжи.

Польза и вред мини-багета с отрубями

Багет с отрубями можно считать более полезным, чем обычный белый багет, он содержит больше клетчатки, медленнее переваривается, а значит на дольше насыщает. Он в целом менее калорийный и его можно включать в любой рацион питания, кроме безглютеновой диеты. Как и с любым другим продуктом, вопрос не в том, что вы съедите, а сколько. Продуктами с высоким содержанием углеводов лучше не злоупотреблять.