Десерт из сметаны и лимона
Ингредиенты рецепта «Десерт из сметаны и лимона»:
- Сметана 10% - 3 ст.л.
- Яйцо - 1 шт.
- Мёд - 1 ст.л.
- Сок лимона - 1 ч.л.
Пищевая ценность блюда «Десерт из сметаны и лимона» (на 100 грамм):
Калории: 164.9 ккал.
Белки: 5.9 гр.
Жиры: 7.7 гр.
Углеводы: 17.3 гр.
Число порций: 1
Как приготовить блюдо «Десерт из сметаны и лимона»
- Из лимона выжать сок.
- Миксером взбить сметану, яйцо и мёд.
- Добавить сок лимона, перемешать. Масса должна сразу загустеть.
- Перелить в форму и выпекать в духовке 15 минут при 230 °С.
Простой десерт из сметаны и лимона можно включать в рацион людей с заболеваниями желудка или кишечника. Он также придет по вкусу худеющим. Количество калорий на порцию здесь значительно меньше, чем в традиционных жирных десертах. Если вы хотите ещё сильнее снизить его калорийность, используйте подсластитель вместо мёда. Тогда десерт можно смело включать и в диабетический рацион.
Приятного аппетита!
Десерт из сметаны и лимона - пошаговый рецепт с фото
Компоненты и калорийность рецепта «Десерт из сметаны и лимона»
(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)
| Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
 сметана 10% (нежирная) |
3 ст.л. | 60 | 1.8 | 6 | 1.74 | 69 |
 яйцо куриное |
1 шт | 55 | 6.99 | 6 | 0.39 | 86.35 |
 мед |
1 ст.л. | 30 | 0.24 | 0 | 24.45 | 98.7 |
 лимонный сок |
1 ч.л. | 10 | 0.09 | 0.01 | 0.3 | 1.6 |
| Итого | 155 | 9.1 | 12 | 26.9 | 255.7 | |
| 1 порция | 155 | 9.1 | 12 | 26.9 | 255.7 | |
| 100 грамм | 100 | 5.9 | 7.7 | 17.3 | 164.9 |
Карточка рецепта
Нажмите на карточку для увеличения.
