Салат с шампиньонами и грецким орехом

Салат с шампиньонами и грецким орехом
Ингредиенты рецепта «Салат с шампиньонами и грецким орехом»:
  • Куриная грудка отварная - 200 гр.
  • Шампиньоны маринованные - 200 гр.
  • Грецкие орехи - 120 гр.
  • Яйцо вареное - 5 шт.
  • Майонез - 2 ст.л.
  • Соль (по вкусу) - 1/2 ч.л.

Пищевая ценность (на 100 грамм):

Калории: 211 ккал.

Белки: 14 гр.

Жиры: 16.8 гр.

Углеводы: 1.8 гр.

Число порций: 6

Как приготовить блюдо «Салат с шампиньонами и грецким орехом»

  1. Мелко нарубить грецкий орех.
  2. Отварную куриную грудку нарезать кубиком или разобрать на волокна.
  3. Нарезать яйца.
  4. Смешать все ингредиенты в салатнике, заправить и подсолить по вкусу.

Очень сытный белковый салат. Подойдет для тех, кто активно тренируется. Если вы стараетесь отказаться от майонеза, замените его сметаной, от этого вкус ничуть не пострадает.

Приятного аппетита!
Автор рецепта:

Салат с шампиньонами и грецким орехом - пошаговый рецепт с фото

Ингредиенты Шаг 1. Мелко нарубить грецкий орех. Шаг 2. Отварную куриную грудку нарезать кубиком или разобрать на волокна. Шаг 3. Нарезать яйца. Шаг 4. Смешать все ингредиенты в салатнике, заправить и подсолить по вкусу. Готовое блюдо: салат с шампиньонами и грецким орехом

Компоненты и калорийность рецепта «Салат с шампиньонами и грецким орехом»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Куриная грудка вареная куриная грудка вареная 200 гр 200 59.6 3.6 1 274
Шампиньоны консервированные шампиньоны консервированные 200 гр 200 3.2 0.4 1.8 24
Грецкий орех грецкий орех 120 гр 120 18.24 78.24 8.4 784.8
Яйцо куриное (вареное вкрутую) яйцо куриное (вареное вкрутую) 5 шт 275 35.48 31.9 2.2 440
Майонез столовый молочный майонез столовый молочный 2 ст.л. 40 0.96 26.8 1.56 250.8
Соль соль 0.5 ч.л. 5.5 0 0 0 0
Итого   841 117.5 140.9 15 1773.6
1 порция   140 19.6 23.5 2.5 295.6
100 грамм   100 14 16.8 1.8 211
 

Карточка рецепта

Нажмите на карточку для увеличения.