Сырный тонкий пирог ПП

Ингредиенты рецепта «Сырный тонкий пирог ПП»:

Пищевая ценность блюда «Сырный тонкий пирог ПП» (на 100 грамм):

Калории: 199.5 ккал.

Белки: 15.2 гр.

Жиры: 11.8 гр.

Углеводы: 7 гр.

Число порций: 4

Яйцо взбить с солью.
Добавить молоко, перемешать.
Зелень мелко нарезать.
Сыр натереть на крупной терке.
К молочно-яичной смеси добавить творог, растереть вилкой.
В муку добавить разрыхлитель, перемешать.
Просеять муку в творожную смесь, тщательно перемешать.
Добавить к тесту сыр и зелень.
Дать смеси настояться 10-15 минут, чтобы мука разошлась.
Жарить лепешку под крышкой на антипригарной сковороде по 5-7 минут на слабом огне.

Переворачивать пирог лучше с помощью тарелки. Жарить его на слабом огне, переворачивать только тогда, когда он полностью застынет.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: KrisRoze

(данные калорийности и бжу рассчитаны примерно, без учета уварки и ужарки)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
творог 9% (полужирный)	200 гр	200	33.4	18	4	318
сыр голландский	150 гр	150	39	40.2	0	528
яйцо куриное	2 шт	110	13.97	11.99	0.77	172.7
мука пшеничная цельнозерновая	3 ст.л.	60	6.9	1.32	33.48	178.8
молоко	100 мл	100	3.2	3.6	4.8	64
разрыхлитель теста	1 ч.л.	7	0.01	0	1.37	5.53
лук зеленый	3 гр	3	0.04	0	0.14	0.57
укроп	3 гр	3	0.08	0.02	0.19	1.14
соль	3 гр	3	0	0	0	0
Итого		636	96.6	75.1	44.8	1268.7
1 порция		159	24.2	18.8	11.2	317.2
100 грамм		100	15.2	11.8	7	199.5