Рыбка в омлете с овощами

Рыбка в омлете с овощами
Ингредиенты рецепта «Рыбка в омлете с овощами»:
  • Минтай - 600 гр.
  • Молоко - 200 мл.
  • Яйцо куриное - 4 шт.
  • Овощная смесь мексиканская - 200 гр.
  • Приправа для рыбы (по вкусу) - 10 гр.
  • Лук зеленый (по вкусу) - 10 гр.
  • Соль (по вкусу) - 1 гр.

Пищевая ценность блюда «Рыбка в омлете с овощами» (на 100 грамм):

Калории: 88.5 ккал.

Белки: 11.1 гр.

Жиры: 3.1 гр.

Углеводы: 3.8 гр.

Число порций: 4

Как приготовить блюдо «Рыбка в омлете с овощами»

  1. Выложить рыбу на сухую сковороду и тушить на медленном огне под крышкой 10 минут.
  2. Пока рыба тушится, сделать омлет из 4 яиц, молока, соли и приправ.
  3. К рыбе добавить размороженную овощную смесь.
  4. Залить яичной смесью и готовить на медленном огне, под крышкой, 10 минут.

Омлет получается не только ярким и вкусным, но и полезным. В нём есть всё: и белки, и полезные омега-жиры, и клетчатка. Отличный и сытный завтрак!

Ещё 5 разных рецептов приготовления рыбы от Александры смотрите в видеоролике ниже.

Приятного аппетита!
Автор рецепта:

Рыбка в омлете с овощами - пошаговый рецепт с фото

Ингредиенты Шаг 1. Выложить рыбу на сухую сковороду и тушить под крышкой 10 минут. Шаг 2. Разбить яйца, немного взбить. Шаг 3. Добавить к ним приправу и соль, снова немного взбить. Шаг 4. Добавить молоко и хорошо взбить яичную смесь. Шаг 5. К рыбе добавить размороженную овощную смесь. Шаг 6. Залить яичной смесью и готовить на медленном огне, под крышкой, 10 минут. Готовое блюдо: рыбка в омлете с овощами

Компоненты и калорийность рецепта «Рыбка в омлете с овощами»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Минтай свежий минтай свежий 600 гр 600 95.4 5.4 0 432
Молоко молоко 200 мл 200 6.4 7.2 9.6 128
Яйцо куриное яйцо куриное 4 шт 220 27.94 23.98 1.54 345.4
Овощная смесь 4 сезона Мексиканская овощная смесь 4 сезона мексиканская 200 гр 200 6.8 1.8 32.8 174
Приправа для рыбы приправа для рыбы 10 гр 10 0.81 0.13 3.05 16.6
Лук зелёный лук зеленый 10 гр 10 0.13 0 0.46 1.9
Соль соль 1 гр 1 0 0 0 0
Итого   1241 137.5 38.5 47.5 1097.9
1 порция   310 34.4 9.6 11.9 274.5
100 грамм   100 11.1 3.1 3.8 88.5
 

Карточка рецепта

Нажмите на карточку для увеличения.