Салат с репой и фасолью

Салат с репой и фасолью
Ингредиенты рецепта «Салат с репой и фасолью»:
  • Фасоль белая консервированная - 250 гр.
  • Салат айсберг - 200 гр.
  • Репа - 1 шт.
  • Огурец - 1 шт.
  • Морковка по-корейски - 50 гр.
  • Салат радиччио - 30 гр.
  • Капуста маринованная (или по-корейски) - 30 гр.
  • Сок лайма - 1 ст.л.
  • Бальзамический соус - 1 ст.л.
  • Масло подсолнечное - 1 ст.л.
  • Соль (по вкусу) - 1/2 ч.л.

Пищевая ценность блюда «Салат с репой и фасолью» (на 100 грамм):

Калории: 58.8 ккал.

Белки: 2.7 гр.

Жиры: 1.6 гр.

Углеводы: 8.4 гр.

Число порций:

Как приготовить блюдо «Салат с репой и фасолью»

  1. Салат порезать крупно.
  2. Огурец и репу нарезать ломтиками.
  3. Овощи по-корейски нарезать.
  4. Для заправки смешать масло с соком лайма и бальзамическим соусом.
  5. Смешать овощи в глубоком салатнике, добавить фасоль и заправить.

Салат получается вкусным, хрустящим и пикантным из-за корейской морковки и бальзамического соуса. Подойдет вегетарианцам и постящимся. Фасоль добавляет сытности блюду.

Приятного аппетита!
Автор рецепта:

Салат с репой и фасолью - пошаговый рецепт с фото

Ингредиенты Шаг 1. Салат порезать крупно. Шаг 2. Огурец и репу нарезать ломтиками. Шаг 3. Овощи по-корейски нарезать. Шаг 4. Для заправки смешать масло с соком лайма и бальзамическим соусом. Шаг 5. Смешать овощи в глубоком салатнике, добавить фасоль и заправить. Готовое блюдо: салат с репой и фасолью

Компоненты и калорийность рецепта «Салат с репой и фасолью»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Фасоль белая консервированная фасоль белая консервированная 250 гр 250 16.75 0 40 227.5
Салат Айсберг салат айсберг 200 гр 200 1.8 0.2 3.6 28
Репа репа 1 шт 100 1.5 0.1 6.2 30
Огурец огурец 1 шт 100 0.8 0.1 2.8 15
Морковь по-корейски морковь по-корейски 50 гр 50 0.65 1.55 3.5 29.5
Салат Радичио салат радичио 30 гр 30 0.45 0.06 0.99 6
Маринованная капуста маринованная капуста 30 гр 30 0.42 0.69 2.19 16.8
Лаймовый сок лаймовый сок 1 ст.л. 20 0 0 1.64 5
Соус Monini Glaze бальзамический соус Monini Glaze бальзамический 1 ст.л. 20 0.02 0 7.56 31.8
Масло подсолнечное масло подсолнечное 1 ст.л. 10 0 9.99 0 90
Соль соль 0.5 ч.л. 5.5 0 0 0 0
Итого   816 22.4 12.7 68.5 479.6
1 порция   816 22.4 12.7 68.5 479.6
100 грамм   100 2.7 1.6 8.4 58.8
 

Карточка рецепта

Нажмите на карточку для увеличения.