Салат с осьминогом и помидорами черри
Ингредиенты рецепта «Салат с осьминогом и помидорами черри»:
- Осьминог - 100 гр.
- Листья салата (много) - 30 гр.
- Томаты черри - 4 шт.
- Сок апельсина - 1 ч.л.
- Сок лайма - 1 ч.л.
- Оливковое масло (по вкусу) 5 мл.
- Соль (по вкусу) - 2 гр.
- Перец (по вкусу) - 2 гр.
- Кунжутные семена (по вкусу) - 5 гр.
Пищевая ценность блюда «Салат с осьминогом и помидорами черри» (на 100 грамм):
Калории: 69.9 ккал.
Белки: 8.5 гр.
Жиры: 3.2 гр.
Углеводы: 1.9 гр.
Число порций: 1
Как приготовить блюдо «Салат с осьминогом и помидорами черри»
- Осьминог приготовить в пароварке или мультиварке на пару (время зависит от вашей пароварки или мультиварки).
- Сделать заправку из сока лайма, апельсина и оливкового масла.
- Листья салата выложить в тарелку.
- Готовый осьминог нарезать на куски и добавить к листьям салата.
- Помидорки черри порезать пополам и выложить к осьминогу.
- Посыпать солью и перцем. Перемешать не повреждая листья салата.
- Полить заправкой, посыпать кунжутом и подавать.
Приятного аппетита!
Компоненты и калорийность рецепта «Салат с осьминогом и помидорами черри»
(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)
Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
осьминог | 100 гр | 100 | 18.2 | 0 | 0 | 73 |
салат | 30 гр | 30 | 0.36 | 0.09 | 0.39 | 3.6 |
томат черри | 4 шт | 80 | 0.64 | 0.08 | 2.24 | 12 |
апельсиновый сок | 1 ч.л. | 7 | 0.06 | 0.01 | 0.57 | 2.52 |
лаймовый сок | 1 ч.л. | 7 | 0 | 0 | 0.57 | 1.75 |
масло оливковое | 5 мл | 5 | 0 | 4.99 | 0 | 44.9 |
соль | 2 гр | 2 | 0 | 0 | 0 | 0 |
перец красный молотый | 2 гр | 2 | 0.01 | 0.01 | 0.09 | 0.42 |
кунжут | 5 гр | 5 | 0.97 | 2.44 | 0.61 | 28.25 |
Итого | 238 | 20.2 | 7.6 | 4.5 | 166.4 | |
1 порция | 238 | 20.2 | 7.6 | 4.5 | 166.4 | |
100 грамм | 100 | 8.5 | 3.2 | 1.9 | 69.9 |
Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.
Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».