Салат из огурца, яйца и кальмара
Ингредиенты рецепта «Салат из огурца, яйца и кальмара»:
- (Вода для варки - 1 л.)
- Кальмар свежий - 140 гр.
- Огурец - 1 шт.
- Яйцо - 2 шт.
- Сметана - 40 гр.
- Горчица - 10 гр.
- Лук репчатый - 10 гр.
- Соль - 3 гр.
Пищевая ценность (на 100 грамм):
Калории: 94.9 ккал.
Белки: 10.5 гр.
Жиры: 4.9 гр.
Углеводы: 2.5 гр.
Число порций: 8
Как приготовить блюдо «Салат из огурца, яйца и кальмара»
- Кальмар отварить в подсоленой воде 2-3 минуты
- Яйца, огурец и лук нарезать кубиками.
- Для заправки смешать сметану и горчицу.
- Соединить все ингредиенты и перемешать.
Приятного аппетита!
Компоненты и калорийность рецепта «Салат из огурца, яйца и кальмара»
(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)
| Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
 кальмары свежие |
140 гр | 140 | 26.6 | 3.5 | 2.52 | 137.2 |
 огурец |
1 шт | 100 | 0.8 | 0.1 | 2.8 | 15 |
 яйцо куриное |
2 шт | 110 | 13.97 | 11.99 | 0.77 | 172.7 |
 сметана 10% (нежирная) |
40 гр | 40 | 1.2 | 4 | 1.16 | 46 |
 горчица |
10 гр | 10 | 0.57 | 0.64 | 2.2 | 16.2 |
 лук репчатый |
10 гр | 10 | 0.14 | 0 | 1.04 | 4.7 |
 соль |
3 гр | 3 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Итого | 413 | 43.3 | 20.2 | 10.5 | 391.8 | |
| 1 порция | 52 | 5.4 | 2.5 | 1.3 | 49 | |
| 100 грамм | 100 | 10.5 | 4.9 | 2.5 | 94.9 |
Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.
Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».
