Запеканка из куриной печени для диеты кето

Ингредиенты рецепта «Запеканка из куриной печени для диеты кето»:

Печень куриная - 500 гр.
Яйцо - 3 шт.
Молоко - 70 мл.
Сыр - 50 гр.
Чеснок - 2 зуб.
Лавровый лист - 2 шт.
Масло сливочное - 20 гр.
Соль - 5 гр.
Петрушка - 20 гр.
Вода - 30 мл.

Пищевая ценность блюда «Запеканка из куриной печени для диеты кето» (на 100 грамм):

Калории: 153.9 ккал.

Белки: 15.2 гр.

Жиры: 9.6 гр.

Углеводы: 1.4 гр.

Число порций: 4

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Запеканка из куриной печени для диеты кето»

Очищенную куриную печень добавить в кипящую подсоленную воду. Добавить лавровый лист, варить до готовности, откинуть на дуршлаг.
Яйца взбить вилкой.
К яйцам добавить молоко, тертый сыр, измельченный чеснок, соль, хорошо перемешать.
Форму для запекания смазать сливочным маслом, выложить кусочки печени. Залить яичной массой и посыпать рубленой петрушкой.
Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке до готовности (30 минут).

Рецепт для тех, кто уже давно на кето и нет в задачах похудеть.

Для отваривания печени взять 1 литр воды, после приготовления лишнюю воду слить.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Tanja F

Компоненты и калорийность рецепта «Запеканка из куриной печени для диеты кето»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
куриная печень	500 гр	500	95.5	31.5	3	680
яйцо куриное	3 шт	165	20.96	17.99	1.16	259.05
молоко	70 мл	70	2.24	2.52	3.36	44.8
сыр российский	50 гр	50	12.05	14.75	0.15	181.5
чеснок	2 кус	8	0.52	0.04	2.39	11.44
лавровый лист	2 шт	0.3	0.02	0.03	0.15	0.94
масло сливочное	20 гр	20	0.1	16.5	0.16	149.6
соль	5 гр	5	0	0	0	0
петрушка	20 гр	20	0.74	0.08	1.52	9.4
вода	30 мл	30	0	0	0	0
Итого		868	132.1	83.4	11.9	1336.7
1 порция		217	33	20.9	3	334.2
100 грамм		100	15.2	9.6	1.4	153.9