Окрошка овощная на кефире и айране.

Ингредиенты рецепта «Окрошка овощная на кефире и айране.»:

44 г зелёного лука
187 г Яйцо куриное (вареное вкрутую)
430 г вареного картофеля
500 г огурцов
89 г редиса
1000 г кефира 1%
615 г воды
450 г айран
35 г горчицы
35 г соевый соус Sen Soy
10 г хрена
10 г соли

Пищевая ценность блюда «Окрошка овощная на кефире и айране.» (на 100 грамм):

Калории: 39.3 ккал.

Белки: 2.2 гр.

Жиры: 1.2 гр.

Углеводы: 4.4 гр.

Число порций: 1

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Окрошка овощная на кефире и айране.»

Отварить яйца и картофель. Нарубить все кубиками, мелко порезать лук и зелень, добавить горчицу/хрен и соль по вкусу. Залить кефиром и айраном, разбавить водой до нужной консистенции. Отличное диетическое блюдо для жары готово!

Приятного аппетита!

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Солнц Дианка

Компоненты и калорийность рецепта «Окрошка овощная на кефире и айране.»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
лук зеленый	44 гр	44	0.57	0	2.02	8.36
яйцо куриное	187 гр	187	23.75	20.38	1.31	293.59
картофель вареный	430 гр	430	8.6	1.72	71.81	352.6
огурец	500 гр	500	4	0.5	14	75
редис	89 гр	89	1.07	0.09	3.03	16.91
кефир 1%	1000 гр	1000	28	10	40	400
вода	615 гр	615	0	0	0	0
айран (тан) негазированный	450 гр	450	4.95	6.75	6.3	108
горчица	35 гр	35	2	2.24	7.7	56.7
соус соевый сэн сой классический	35 гр	35	1.23	0	3.85	20.3
хрен	10 гр	10	0.32	0.04	1.05	5.6
соль	10 гр	10	0	0	0	0
Итого		3405	74.5	41.7	151.1	1337.1
1 порция		3405	74.5	41.7	151.1	1337.1
100 грамм		100	2.2	1.2	4.4	39.3