Творожная запеканка с изюмом и маком

Ингредиенты рецепта «Творожная запеканка с изюмом и маком»:

Творог 5% - 500 гр.
Разрыхлитель теста - 1 ч.л.
Яблоко - 1шт.
Яйцо - 2шт.
Мак - 50 гр.
Изюм - 70 гр.
Манка - 100 гр.
Сахар - 100 гр.
Сметана - 100 гр.
Кефир - 150 мл.
Вода - 0.5 ст.

Пищевая ценность блюда «Творожная запеканка с изюмом и маком» (на 100 грамм):

Калории: 152.6 ккал.

Белки: 8.9 гр.

Жиры: 5.2 гр.

Углеводы: 17.7 гр.

Число порций: 8

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Творожная запеканка с изюмом и маком»

Творог растереть с желтками и сахаром.
Добавить сметану, кефир, манку, разрыхлитель теста, хорошо перемешать.
Яблоко очистить, нарезать на мелкие кусочки.
Изюм замочить в кипятке, дать немного постоять, отжать, нарезать на кусочки.
Добавить в творожную массу нарезанные яблоки, и изюм. Добавить мак (можно предварительно залить горячей водой, но не обязательно). Перемешать.
Белки взбить миксером, осторожно вмешать в творожную массу.
Массу выложить в форму, выпекать в духовке до готовности.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Tanja F

Компоненты и калорийность рецепта «Творожная запеканка с изюмом и маком»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
творог 5%	500 гр	500	86	25	9	605
разрыхлитель теста	1 ч.л.	7	0.01	0	1.37	5.53
яблоко	1 шт	165	0.66	0.66	16.17	77.55
яйцо куриное	2 шт	110	13.97	11.99	0.77	172.7
мак	50 гр	50	8.75	23.75	1	252.5
изюм	70 гр	70	2.03	0.42	46.2	184.8
манная крупа	100 гр	100	10.3	1	73.3	328
сахар-песок	100 гр	100	0	0	99.7	398
сметана 10% (нежирная)	100 гр	100	3	10	2.9	115
кефир 2%	150 мл	150	5.1	3	7.05	76.5
вода	0.5 ст	100	0	0	0	0
Итого		1452	129.8	75.8	257.5	2215.6
1 порция		182	16.2	9.5	32.2	276.9
100 грамм		100	8.9	5.2	17.7	152.6