Салат с моцареллой и курицей

Ингредиенты рецепта «Салат с моцареллой и курицей»:
- Сыр моцарелла - 250 гр.
- Фенхель - 20 гр.
- Помидоры черри - 200 гр.
- Маслины - 50 гр.
- Каперсы - 2 ст.л.
- Салат (латук) - 70 гр.
- Куриная грудка - 500 гр.
- Базилик - 10 гр.
- Винный уксус (белый) - 2 ст.л.
- Масло оливковое - 5 ст.л.
- Соль (по вкусу) - 2 гр.
Пищевая ценность блюда «Салат с моцареллой и курицей» (на 100 грамм):
Калории: 143.5 ккал.
Белки: 13.7 гр.
Жиры: 10.2 гр.
Углеводы: 1.3 гр.
Число порций: 8
Как приготовить блюдо «Салат с моцареллой и курицей»
- Куриную грудку отварить и остудить.
- Оливковое масло смешать с винным уксусом для заправки.
- Помидоры разрезать пополам, фенхель тонко натереть.
- Куриную грудку порезать произвольно.
- Латук мелко порвать руками.
- Все смешать в салатнике, добавить маслины, каперсы и сыр.
- Заправить заправкой.
- При подаче посыпать измельченным базиликом.
Приятного аппетита!
Компоненты и калорийность рецепта «Салат с моцареллой и курицей»
(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)
Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
![]() |
250 гр | 250 | 45 | 60 | 0 | 600 |
![]() |
20 гр | 20 | 0.24 | 0.04 | 1.46 | 6.2 |
![]() |
200 гр | 200 | 1.6 | 0.2 | 5.6 | 30 |
![]() |
50 гр | 50 | 1.1 | 5.25 | 2.55 | 83 |
![]() |
2 ст.л. | 40 | 0.32 | 0.04 | 1.04 | 5.6 |
![]() |
70 гр | 70 | 0.84 | 0.21 | 0.91 | 8.4 |
![]() |
500 гр | 500 | 118 | 9.5 | 2 | 565 |
![]() |
10 гр | 10 | 0.25 | 0.06 | 0.43 | 2.7 |
![]() |
2 ст.л. | 30 | 0 | 0 | 1.77 | 4.2 |
![]() |
5 ст.л. | 50 | 0 | 49.9 | 0 | 449 |
![]() |
2 гр | 2 | 0 | 0 | 0 | 0 |
Итого | 1222 | 167.4 | 125.2 | 15.8 | 1754.1 | |
1 порция | 153 | 20.9 | 15.7 | 2 | 219.3 | |
100 грамм | 100 | 13.7 | 10.2 | 1.3 | 143.5 |
Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.
Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».