Сироп клубничный

Получают клубничный сироп посредством специальной обработки ягод клубники.

Являясь производным этой невероятно вкусной ягоды, клубничный сироп вобрал в себя все полезные вещества, которые в ней содержались. Современные щадящие методы обработки способствуют полному сохранению полезных элементов, входящих в её состав.

Калорийность клубничного сиропа

Калорийность клубничного сиропа составляет 154 ккал на 100 грамм продукта.

Состав и полезные свойства клубничного сиропа

Клубничный сироп является вкусным источником большого количества витаминов. В нём содержаться витамин С и группа В, каротин, моно- и дисахариды, пектины и столь необходимые органические кислоты (калоризатор). Благодаря высокому содержанию указанных веществ клубничный сироп можно с уверенностью назвать вкусным лекарством, которое помогает восстановить работу некоторых систем организма.

Помимо витаминов, в клубничном сиропе содержится также ряд жизненно важных микроэлементов – марганец, железо, йод, калий, фосфор. Регулярное употребление сиропа, особенно в зимнее время, способствует восполнению запасов данных элементов в организме.

Клубничный сироп является также прекрасным источником антиоксидантов – они надежно обороняют наш организм, чистят его от свободных радикалов, и помогают бороться с немалым количеством разнообразных заболеваний.

Противопоказания клубничного сиропа

Клубничный сироп противопоказан людям с индивидуальной непереносимостью продукта, с аллергией, повышенной кислотностью желудка.

Сироп клубничный в кулинарии

Сироп клубничный является удивительно вкусным и ароматным продуктом, который широко применяется при приготовлении десертов.