Персиковый нектар
Пожалуй, именно в персике природой соединено все самое лучшее - бархатистая кожица, сочная мякоть, освежающий кисло- сладкий вкус и несравнимый аромат.
Так приятно утолить жажду собственно приготовленным ароматным персиковым нектаром, который не только вкусен, но и весьма полезен.
Калорийность персикового нектара
Калорийность персикового нектара составляет 38 ккал на 100 грамм продукта.
Состав и полезные свойства персикового нектара
Каротин, который содержится в персиковом нектаре защищает клетки от вредного влияния окружающей среды; ниацин (витамин РР) в сочетании с магнием, селеном и цинком улучшает настроение и снимает нервозность и чувство тревоги; витамины А, С и В помогают организму приспособиться к неблагоприятным условиям внешней среды, пиридоксин (витамин В6) улучшает белковый обмен, способствует росту волос. Высокое содержание калия и низкое натрия - придают персиковому нектару противоотечные свойства (калоризатор). Бор укрепляет кости и улучшает работу нервной системы. Легкоусвояемое железо является профилактикой анемии.
В персиковом нектаре высокое содержание волокон, что позволяет регулировать деятельность кишечника и помогает при запорах.
Персиковый нектар - это антистрессовый напиток, очень позитивно влияющий на настроение.
Нектар из персиков показан при нарушении сердечного ритма, малокровии, заболеваниях желудка с пониженной кислотностью, запорах. Персики способствуют выведению шлаков из организма. Персиковый нектар улучшает пищеварение, способствует повышению сопротивляемости организма простудным заболеваниям, удаляет отечность тканей.
Противопоказания персикового нектара
Не рекомендуется употреблять персиковый нектар людям, страдающим сахарным диабетом, ожирением, болезнями ЖКТ, аллергикам.
Персиковый нектар в кулинарии
Персиковый нектар употребляется натуральным, также его можно смешивать с другими нектарами и соками или добавлять в коктейли. Персиковый нектар является отличной добавкой для детского питания.