Шоколад Ritter Sport темный с мятой
Темный шоколад с мятной начинкой «Ritter Sport» (Германия) содержит в общей шоколадной массе не менее 50% сухого остатка какао. Плитка Риттер Спорт Мята выполнена в классическом квадратном дизайне, на дольках шоколада отчетливо виден логотип компании. Шоколад пригоден к употреблению в течение 365 дней, если температура хранения составляет от +3 до +18 °C.
Калорийность шоколада Ritter Sport с начинкой мята
Калорийность мятного шоколада Ritter Sport составляет 493 ккал на 100 грамм продукта.
Состав шоколада Ritter Sport мята
Продукт содержит: сахар, какао тертое, масло какао, молочный жир, эмульгатор (лецитин соевый), натуральный ароматизатор. В составе начинки присутствуют сахар, растительное масло – смесь пальмового и кокосового, влагоудерживающий агент E420, глюкозный сироп, эмульгатор (лецитин соевый), эфирное масло мяты полевой, натуральный ароматизатор, эфирное масло мяты перечной. На упаковке производитель отмечает возможное наличие следов арахиса, орехов, глютена и яиц.
Польза и вред шоколада Ritter Sport мята
Темный шоколад, благодаря высокому содержанию какао-продуктов, является природным антиоксидантом и оказывает положительное влияние на сердечно-сосудистую систему организма. Для достижения оздоровительного эффекта следует употреблять не более 45 грамм продукта в сутки (калоризатор). Важен и тот факт, что шоколад относится к высококалорийным продуктам, поэтому его употребление его не рекомендуется детям в возрасте до трех лет, аллергикам, диабетикам и людям, склонным к ожирению или больным подагрой.
Сорбитовый сироп (Е420) известен как пищевой подсластитель. Пользы эта добавка организму не приносит, если не злоупотреблять продуктом, то и вреда – тоже.
Шоколад Риттер Спорт мята в кулинарии
Мятная начинка напоминает конфетную помадку. Интересно, что если плитку положить в холодильник, начинка станет более густой, как масляный крем, а если шоколад хранить при комнатной температуре – мягкой и более жидкой. Необычное сочетание свежести мяты с мягкой горчинкой темного шоколада – интересный десерт к чашке чая в дружной компании!