Гречневые хлопья Агро-Альянс
Гречка в любом её проявлении ценится за отменный вкус и полезные свойства. Ускорить процесс приготовления любимых блюд и гарниров из гречки позволяют современные технологии, по которым холдинг Агро-Альянс производит гречневые хлопья. В процессе обработки каждое зернышко гречки бережно расплющивают, оно остаётся целое и не теряет своих вкусовых качеств и пользы. Хранить гречневые хлопья Агро-Альянс рекомендовано не дольше 8-ми месяцев в сухом помещении. Удобную упаковку можно взять на работу, на дачу или в поход, чтобы быстро приготовить полезную и здоровую пищу.
Калорийность гречневых хлопьев
Калорийность гречневых хлопьев составляет 370 ккал на 100 грамм продукта.
Состав и полезные свойства гречневых хлопьев
Незаменимые кислоты, белки и углеводы, входящие в состав гречневых хлопьев, плюс тот факт, что продукт практически не содержит жиров, делают гречневые хлопья идеальными для диетического и лечебного питания. В химическом составе гречневых хлопьев присутствуют также калий, кальций, магний, железо, фосфор, то есть самые нужные минеральные вещества для поддержания в норме обменных процессов и выведения ненужных шлаков из организма.
Гречневые хлопья в кулинарии
Гречневые хлопья готовятся быстрее, чем ядрица или продел, иногда достаточно просто залить хлопья кипятком и оставить на несколько часов, чтобы получить полноценный завтрак. Способ приготовления: хлопья засыпать в кипящую жидкость (молоко, вода) в соотношении 1 часть хлопьев на 1,5 части жидкости. Перемешать, варить 2 минуты. Соль и сахар по вкусу. По желанию в готовую кашу можно добавить сливочное масло, фрукты, варенье, мёд. Гречневые хлопья используют для приготовления каш – с молоком или без, ими можно загустить супы, использовать для панировки котлет, особенно овощных – чуть ореховый вкус хлопьев будет кстати. Подходят гречневые хлопья для питания детей и пожилых людей.