Цыпленок-бройлер охлажденный
Как утверждает производитель, продукт не содержит ГМО. Тушка цыпленка-бройлера уже выпотрошена и охлаждена. Срок годности 5 суток.
Калорийность охлажденного цыпленка-бройлера
Калорийность охлажденного цыпленка-бройлера составляет 219 ккал на 100 грамм продукта.
Состав и полезные свойства охлажденного цыпленка-бройлера
В состав охлажденного цыпленка-бройлера входит: тушка цыпленка бройлера.
Бройлеры богаты следующими витаминами и минералами: витамином B3 – 16%, витамином B6 – 25%, витамином H – 16,8%, холином – 23,6%, фосфором – 20%, серой – 18%, хромом – 16%, кобальтом – 100%, где % – процент удовлетворения суточной нормы на 100 гр.
Мясо цыпленка является диетическим продуктом и его можно употреблять, практически на любых диетах, кроме вегетарианских. Этот продукт обычно готовят на белковых диетах.
Цыпленок-бройлер охлажденный в кулинарии
Цыпленок бройлер – это продукт для приготовления множества блюд: супов и бульонов, вторых блюд и даже закусок. Цыпленка можно обжаривать на сковороде, запекать в духовке, готовить на гриле или мангале. А отварное мясо – лучший диетический продукт.
Приведем простой рецепт приготовления цыпленка-бройлера под названием «Курица, тающая во рту».
Для его приготовления нам понадобятся следующие ингредиенты:
- Цыпленок-бройлер – 1 шт.
- Куриный кубик – 1 шт.
- Масло сливочное – 30-50 гр.
Перед приготовлением цыпленка надо промыть проточной водой и удалить лишнюю влагу салфеткой. Развести куриный кубик горячей водой и добавить масло (калоризатор). Довести до однородного состояния и полить этим соусом цыпленка. Отправить в духовку на 2 часа и при температуре 150 градусов и запекать до готовности, переворачивая и поливая оставшимся соусом.
Приятного аппетита!