Кексы творожные со шпинатом
- Творог 0.1% - 350 гр.
- Шпинат - 100 гр.
- Сыр Российский - 50 гр.
- Овсяные хлопья - 50 гр.
- Яйцо куриное - 2 шт.
- Соль (по вкусу) - 2 гр.
- Перец чёрный молотый (по вкусу) - 1 гр.
- (Вода - 1 л.)
Пищевая ценность блюда «Кексы творожные со шпинатом» (на 100 грамм):
Калории: 124.8 ккал.
Белки: 14.1 гр.
Жиры: 4.7 гр.
Углеводы: 6.8 гр.
Как приготовить блюдо «Кексы творожные со шпинатом»
- Шпинат залить кипятком, проварить 1-2 минуты на небольшом огне.
- Шпинат остудить, отжать и нашинковать.
- Хлопья измельчить блендером или процессором.
- Сыр натереть на крупной терке.
- Творог протереть через сито.
- Творог соединить со шпинатом, яйцами, хлопьями, сыром, солью и перцем.
- Полученное тесто выложить в силиконовые формы для кексов.
- Выпекать 20-25 минут в разогретой до 190 °С духовке.
Подходит для диетического, вегетарианского (если в рацион включены сыр, творог и яйца), диабетического питания, а также для питания при болезнях ЖКТ. Вода не входит в расчет калорий, так как шпинат при варке её не впитывает. После приготовления воду нужно слить. Если у вас не силиконовые формы, то включите в расчет калорий сливочное масло (или растительное), необходимое для смазывания форм для запекания.
Кексы творожные со шпинатом - пошаговый рецепт с фото
Компоненты и калорийность рецепта «Кексы творожные со шпинатом»
(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)
Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
творог 0.1% | 350 гр | 350 | 58.45 | 0.35 | 7 | 266 |
шпинат | 100 гр | 100 | 2.9 | 0.3 | 2 | 22 |
сыр российский | 50 гр | 50 | 12.05 | 14.75 | 0.15 | 181.5 |
овсяные хлопья | 50 гр | 50 | 5.95 | 3.6 | 34.65 | 183 |
яйцо куриное | 2 шт | 110 | 13.97 | 11.99 | 0.77 | 172.7 |
соль | 2 гр | 2 | 0 | 0 | 0 | 0 |
перец черный молотый | 1 гр | 1 | 0.1 | 0.03 | 0.39 | 2.51 |
Итого | 663 | 93.4 | 31 | 45 | 827.7 | |
1 порция | 111 | 15.6 | 5.2 | 7.5 | 138 | |
100 грамм | 100 | 14.1 | 4.7 | 6.8 | 124.8 |
Карточка рецепта
Нажмите на карточку для увеличения.