Тыквенный соус

Ингредиенты рецепта «Тыквенный соус»:

Тыква - 200 гр.
Чеснок рокамболь - 50 гр.
Вода - 50 мл.
Карри - 1/2 ч.л.
Паприка - 1 ч.л.
Пищевые дрожжи - 2 ст.л.
Семена конопли - 2 ст.л.
Соль (по вкусу) - 1 гр.

Пищевая ценность блюда «Тыквенный соус» (на 100 грамм):

Калории: 88.3 ккал.

Белки: 4.9 гр.

Жиры: 3.9 гр.

Углеводы: 9.6 гр.

Число порций: 10

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Тыквенный соус»

Нарезать тыкву произвольно.
Нарезать рокамболь дольками.
Запечь тыкву при 150 °С в течение 20 минут.
Смешать все ингредиенты блендером.

Чеснок рокамболь можно заменить обычным. Если не использовать дрожжи, то соус подходит для вегетарианского питания. Его также можно включать в диетический, диабетический и постный рацион.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Ane4ka_Sit

Тыквенный соус - пошаговый рецепт с фото

Шаг 3. Запечь тыкву при 150 С в течение 20 минут.

Шаг 4. Смешать все ингредиенты блендером.

Компоненты и калорийность рецепта «Тыквенный соус»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
тыква	200 гр	200	2.6	0.6	15.4	56
лук-чеснок рокамболь	50 гр	50	3.2	0.25	15.5	74.5
вода	50 мл	50	0	0	0	0
карри	0.5 ч.л.	3.5	0.44	0.48	0.88	12.32
перец красный молотый	1 ч.л.	7	0.05	0.02	0.32	1.47
дрожжи	2 ст.л.	40	5.08	1.08	0	30
семена конопли	2 ст.л.	40	8	13	5.6	171.6
соль	1 гр	1	0	0	0	0
Итого		392	19.4	15.4	37.7	345.9
1 порция		39	1.9	1.5	3.8	34.6
100 грамм		100	4.9	3.9	9.6	88.3