Творожные бублики с маком
Ингредиенты рецепта «Творожные бублики с маком»:
- Мука цельнозерновая - 100 гр.
- Мука кукурузная - 50 гр.
- Яйцо - 1 шт.
- Желток яичный - 1 шт.
- Творог обезжиренный - 100 гр.
- Кефир - 30 мл.
- Разрыхлитель - 1 ч.л.
- Мак - 10 гр.
- Соль (по вкусу) - 1 гр.
- Кокосовый сахар - 20 гр.
Пищевая ценность блюда «Творожные бублики с маком» (на 100 грамм):
Калории: 213.4 ккал.
Белки: 11.4 гр.
Жиры: 5.2 гр.
Углеводы: 29.1 гр.
Число порций: 7
Как приготовить блюдо «Творожные бублики с маком»
- Смешать два вида муки.
- Творог смешать с кефиром.
- Соединить все ингредиенты кроме одного яйца и мака.
- Скатать колбаску из теста и разрезать на равные доли.
- Каждую долю раскатать колбаской.
- Соединить концы каждой колбаски.
- Отделить белок от желтка.
- Смазать желтком бублики.
- Посыпать маком.
- Положить на силиконовый коврик и отправить в духовку на 20 минут при 180 градусах.
Вместо кокосового сахара можно взять любой подсластитель.
Приятного аппетита!
Творожные бублики с маком - пошаговый рецепт с фото
Компоненты и калорийность рецепта «Творожные бублики с маком»
(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)
| Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
 мука пшеничная цельнозерновая |
100 гр | 100 | 11.5 | 2.2 | 55.8 | 298 |
 мука кукурузная диетическая |
50 гр | 50 | 3.6 | 0.75 | 35.1 | 165 |
 яйцо куриное |
1 шт | 55 | 6.99 | 6 | 0.39 | 86.35 |
 яйцо куриное (желток) |
1 шт | 20 | 3.24 | 6.24 | 0.2 | 70.4 |
 творог 0% (обезжиренный) |
100 гр | 100 | 16.5 | 0 | 1.3 | 71 |
 кефир 2% |
30 мл | 30 | 1.02 | 0.6 | 1.41 | 15.3 |
 разрыхлитель теста |
1 ч.л. | 7 | 0.01 | 0 | 1.37 | 5.53 |
 мак |
10 гр | 10 | 1.75 | 4.75 | 0.2 | 50.5 |
 соль |
1 гр | 1 | 0 | 0 | 0 | 0 |
 сахар кокосовый |
20 гр | 20 | 0.22 | 0.08 | 18.68 | 76.4 |
| Итого | 393 | 44.8 | 20.6 | 114.5 | 838.5 | |
| 1 порция | 56 | 6.4 | 2.9 | 16.4 | 119.8 | |
| 100 грамм | 100 | 11.4 | 5.2 | 29.1 | 213.4 |
Карточка рецепта
Нажмите на карточку для увеличения.
