Шаурма с курицей и овощами ПП
Ингредиенты рецепта «Шаурма с курицей и овощами ПП»:
- Куриный окорочек (запечённый в духовке) - 1 шт.
- Огурец - 1 шт.
- Помидор - 1 шт.
- Перец болгарский - 1 шт.
- Укроп - 10 гр.
- Лаваш - 1 шт.
- Сметана 10% - 2 ст.л.
- Соль - 1/4 ч.л.
- Приправа (4 перца) - 1/8 ч.л.
Пищевая ценность блюда «Шаурма с курицей и овощами ПП» (на 100 грамм):
Калории: 114.6 ккал.
Белки: 7.5 гр.
Жиры: 3.8 гр.
Углеводы: 12.3 гр.
Число порций: 2
Как приготовить блюдо «Шаурма с курицей и овощами ПП»
- Огурец помыть, нарезать тонкими ломтиками.
- Помидор помыть, нарезать тонкими кружками.
- Перец помыть, очистить от плодоножки и семян нарезать тонкими полосками.
- Куриный окорочок освободить от кожи и костей и разобрать на волокна.
- Укроп помыть, обсушить и мелко нарезать.
- Приготовить соус: смешать сметану, укроп, соль и приправу 4 перца.
- Лаваш разорвать на 2 половины. На одну половину выложить немного соуса, затем половину куриного мяса и несколько ломтиков огурца.
- Огурец смазать немного соусом, выложить сверху полоски перца.
- На перец выложить несколько кружков помидора.
- Начинку завернуть в лаваш. Подавать порционно, разрезав пополам наискосок.
Очень хороший вариант перекуса, а также обеда для тех, кто следит за фигурой. Можно в конце приготовления немного обжарить шаурму на сковороде гриль.
Приятного аппетита!
Шаурма с курицей и овощами ПП - пошаговый рецепт с фото
Компоненты и калорийность рецепта «Шаурма с курицей и овощами ПП»
(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)
| Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
 куриные окорочка |
1 шт | 250 | 42 | 25.5 | 0 | 395 |
 огурец |
1 шт | 100 | 0.8 | 0.1 | 2.8 | 15 |
 томат (помидор) |
1 шт | 95 | 1.05 | 0.19 | 3.52 | 19 |
 перец сладкий красный |
1 шт | 145 | 1.89 | 0 | 7.69 | 39.15 |
 укроп |
10 гр | 10 | 0.25 | 0.05 | 0.63 | 3.8 |
 лаваш армянский |
1 шт | 180 | 14.22 | 1.8 | 85.68 | 424.8 |
 сметана 10% (нежирная) |
2 ст.л. | 40 | 1.2 | 4 | 1.16 | 46 |
 соль |
0.25 ч.л. | 2.75 | 0 | 0 | 0 | 0 |
 приправа универсальная |
0.13 ч.л. | 0.91 | 0.07 | 0.01 | 0.12 | 0.81 |
| Итого | 824 | 61.5 | 31.7 | 101.6 | 943.6 | |
| 1 порция | 412 | 30.7 | 15.8 | 50.8 | 471.8 | |
| 100 грамм | 100 | 7.5 | 3.8 | 12.3 | 114.6 |
Карточка рецепта
Нажмите на карточку для увеличения.
