Полента с томатами
Ингредиенты рецепта «Полента с томатами»:
- Полента - 400 гр.
- Помидор - 1 шт.
- Черри - 4 шт.
- Маслины - 7 шт.
- Сухой чеснок - 1/2 ч.л.
- Орегано сушеный - 1/2 ч.л.
- Петрушка - 2 гр.
- Соль - 1/2 ч.л.
- Перец черный молотый - 1/2 ч.л.
- Масло оливковое - 1 ч.л.
Пищевая ценность блюда «Полента с томатами» (на 100 грамм):
Калории: 76.6 ккал.
Белки: 1.4 гр.
Жиры: 3 гр.
Углеводы: 10 гр.
Число порций: 4
Как приготовить блюдо «Полента с томатами»
- Помидор нарезать.
- Черри разрезать на четвертинки.
- Маслины нарезать мелко.
- Петрушку порубить ножом.
- На сковороде нагреть масло с чесноком, примерно минуту.
- Выложить помидоры и маслины в сковороду и тушить пока не выпарится жидкость.
- Добавить соль, перец, петрушку и сушеный орегано. Перемешать.
- На поленту выложить получившийся соус и помидоры черри.
Полента с томатами получается вкусной и сочной. Классическое сочетание помидоров и маслин не оставит равнодушными ваших гостей. А ещё мы приготовили: поленту с креветками и поленту с беконом и сыром. Обязательно приготовьте, это вкусно!
Приятного аппетита!
Полента с томатами - пошаговый рецепт с фото
Компоненты и калорийность рецепта «Полента с томатами»
(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)
| Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
 кукурузная полента |
400 гр | 400 | 5.2 | 9.2 | 51.2 | 312 |
 томат (помидор) |
1 шт | 95 | 1.05 | 0.19 | 3.52 | 19 |
 томат черри |
4 шт | 80 | 0.64 | 0.08 | 2.24 | 12 |
 маслины |
7 шт | 42 | 0.92 | 4.41 | 2.14 | 69.72 |
 чеснок сушеный |
0.5 ч.л. | 3.5 | 0.56 | 0.01 | 2.63 | 12.08 |
 орегано сушеный |
0.5 ч.л. | 3.5 | 0.39 | 0.36 | 0.76 | 10.71 |
 петрушка |
2 гр | 2 | 0.07 | 0.01 | 0.15 | 0.94 |
 соль |
0.5 ч.л. | 5.5 | 0 | 0 | 0 | 0 |
 перец черный молотый |
0.5 ч.л. | 3.5 | 0.36 | 0.12 | 1.35 | 8.79 |
 масло оливковое |
1 ч.л. | 5 | 0 | 4.99 | 0 | 44.9 |
| Итого | 640 | 9.2 | 19.4 | 64 | 490.1 | |
| 1 порция | 160 | 2.3 | 4.8 | 16 | 122.5 | |
| 100 грамм | 100 | 1.4 | 3 | 10 | 76.6 |
Карточка рецепта
Нажмите на карточку для увеличения.
