Полента с креветками

Полента с креветками

Как приготовить блюдо «Полента с креветками»

  1. Креветки ошпарить кипятком и очистить.
  2. Петрушку мелко порубить ножом.
  3. Масло смешать с петрушкой, солью и перцем.
  4. На ломтики поленты выложить сливочный сыр.
  5. Выложить креветки и полить маслом с петрушкой.

Поленту можно приготовить с разными начинками. Сегодня мы приготовили поленту с креветками и сливочным сыром – это очень вкусно и ярко. Такая закуска подойдет к любому праздничному столу. А ещё мы готовили поленту с беконом и сыром, поленту с томатами. Обязательно приготовьте, это вкусно!

Приятного аппетита!
Автор рецепта:
Ингредиенты рецепта «Полента с креветками»:
  • Полента - 400 гр.
  • Креветки - 8 шт.
  • Сливочный сыр - 2 ст.л.
  • Петрушка - 2 гр.
  • Масло оливковое - 1 ст.л.
  • Соль - 1/4 ч.л.
  • Перец черный молотый - 1/4 ч.л.

Пищевая ценность блюда «Полента с креветками» (на 100 грамм):

Калории: 105.2 ккал.

Белки: 7 гр.

Жиры: 4.7 гр.

Углеводы: 8.6 гр.

Число порций: 4

Полента с креветками - пошаговый рецепт с фото

Ингредиенты Шаг 1. Креветки ошпарить кипятком и очистить. Шаг 2. Петрушку мелко порубить ножом. Шаг 3. Масло смешать с петрушкой, солью и перцем. Шаг 4. На ломтики поленты выложить сливочный сыр. Шаг 5. Выложить креветки и полить маслом с петрушкой. Готовое блюдо: полента с креветками

Компоненты и калорийность рецепта «Полента с креветками»

(данные калорийности и бжу рассчитаны примерно, без учета уварки и ужарки)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Кукурузная полента кукурузная полента 400 гр 400 5.2 9.2 51.2 312
Креветки свежие креветки свежие 8 шт 160 35.2 1.6 0 155.2
Сыр Almette сливочный сыр Almette сливочный 2 ст.л. 40 2.4 8 1.2 86.4
Петрушка петрушка 2 гр 2 0.07 0.01 0.15 0.94
Масло оливковое масло оливковое 1 ст.л. 10 0 9.98 0 89.8
Соль соль 0.25 ч.л. 2.75 0 0 0 0
Перец чёрный молотый перец черный молотый 0.25 ч.л. 1.75 0.18 0.06 0.68 4.39
Итого   617 43.1 28.9 53.2 648.7
1 порция   154 10.8 7.2 13.3 162.2
100 грамм   100 7 4.7 8.6 105.2

Карточка рецепта

Нажмите на карточку для увеличения. Для сохранения карточки нажмите на картинке правой кнопкой мыши и выберите пункт «Сохранить изображение как…» или аналогичный.