Сметанная заправка

Сметанная заправка

Как приготовить блюдо «Сметанная заправка»

  1. Лук нашинковать.
  2. Петрушку порубить ножом.
  3. В сметану добавить специи и зелень.
  4. Перемешать до однородности.

Сметанную заправку можно использовать в любых салатах и подавать с мясом.

Приятного аппетита!
Автор рецепта:
Ингредиенты рецепта «Сметанная заправка»:
  • Сметана 10% - 4 ст.л.
  • Зеленый лук - 5 гр.
  • Петрушка - 5 гр.
  • Сухой чеснок - 1 ч.л.
  • Перец черный молотый (по вкусу) - 1 ч.л.
  • Соль (по вкусу) - 0.5 ч.л.

Пищевая ценность блюда «Сметанная заправка» (на 100 грамм):

Калории: 125.1 ккал.

Белки: 4.1 гр.

Жиры: 7.6 гр.

Углеводы: 9.9 гр.

Число порций: 5

Сметанная заправка - пошаговый рецепт с фото

Ингредиенты Шаг 1. Лук нашинковать. Шаг 2. Петрушку порубить ножом. Шаг 3. В сметану добавить специи и зелень. Шаг 4. Перемешать до однородности. Готовое блюдо: сметанная заправка

Компоненты и калорийность рецепта «Сметанная заправка»

(данные калорийности и бжу рассчитаны примерно, без учета уварки и ужарки)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Сметана 10% (нежирная) сметана 10% (нежирная) 4 ст.л. 80 2.4 8 2.32 92
Лук зелёный лук зеленый 5 гр 5 0.07 0 0.23 0.95
Петрушка петрушка 5 гр 5 0.19 0.02 0.38 2.35
Чеснок сушеный чеснок сушеный 1 ч.л. 7 1.12 0.03 5.25 24.15
Перец чёрный молотый перец черный молотый 1 ч.л. 7 0.73 0.23 2.71 17.57
Соль соль 0.5 ч.л. 5.5 0 0 0 0
Итого   110 4.5 8.3 10.9 137
1 порция   22 0.9 1.7 2.2 27.4
100 грамм   100 4.1 7.6 9.9 125.1

Карточка рецепта

Нажмите на карточку для увеличения. Для сохранения карточки нажмите на картинке правой кнопкой мыши и выберите пункт «Сохранить изображение как…» или аналогичный.