Сметанная заправка
Ингредиенты рецепта «Сметанная заправка»:
- Сметана 10% - 4 ст.л.
- Зеленый лук - 5 гр.
- Петрушка - 5 гр.
- Сухой чеснок - 1 ч.л.
- Перец черный молотый (по вкусу) - 1 ч.л.
- Соль (по вкусу) - 0.5 ч.л.
Пищевая ценность блюда «Сметанная заправка» (на 100 грамм):
Калории: 125.1 ккал.
Белки: 4.1 гр.
Жиры: 7.6 гр.
Углеводы: 9.9 гр.
Число порций: 5
Как приготовить блюдо «Сметанная заправка»
- Лук нашинковать.
- Петрушку порубить ножом.
- В сметану добавить специи и зелень.
- Перемешать до однородности.
Сметанную заправку можно использовать в любых салатах и подавать с мясом.
Приятного аппетита!
Сметанная заправка - пошаговый рецепт с фото
Компоненты и калорийность рецепта «Сметанная заправка»
(данные калорийности и бжу рассчитаны примерно, без учета уварки и ужарки)
| Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
 сметана 10% (нежирная) |
4 ст.л. | 80 | 2.4 | 8 | 2.32 | 92 |
 лук зеленый |
5 гр | 5 | 0.07 | 0 | 0.23 | 0.95 |
 петрушка |
5 гр | 5 | 0.19 | 0.02 | 0.38 | 2.35 |
 чеснок сушеный |
1 ч.л. | 7 | 1.12 | 0.03 | 5.25 | 24.15 |
 перец черный молотый |
1 ч.л. | 7 | 0.73 | 0.23 | 2.71 | 17.57 |
 соль |
0.5 ч.л. | 5.5 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Итого | 110 | 4.5 | 8.3 | 10.9 | 137 | |
| 1 порция | 22 | 0.9 | 1.7 | 2.2 | 27.4 | |
| 100 грамм | 100 | 4.1 | 7.6 | 9.9 | 125.1 |
Карточка рецепта
Нажмите на карточку для увеличения.
