Овощной салат с консервированной фасолью

Ингредиенты рецепта «Овощной салат с консервированной фасолью»:

Помидоры черри - 10 шт.
Помидор - 2 шт.
Болгарский перец - 1 шт.
Огурец свежий - 1 шт.
Фасоль консервированная - 100 гр.
Салат руккола - 50 гр.
Лук зеленый - 5 гр.
Для заправки:
Масло оливковое - 1 ст. л.
Соевый соус - 1 ст. л.
Семена кунжута - 2 ч. л.
Горчица - 1 ч. л.
Соль - 2 гр.

Пищевая ценность блюда «Овощной салат с консервированной фасолью» (на 100 грамм):

Калории: 50.5 ккал.

Белки: 2.3 гр.

Жиры: 2.2 гр.

Углеводы: 5.5 гр.

Число порций: 6

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Овощной салат с консервированной фасолью»

Огурец нарезать полукольцами.
Помидоры нарезать небольшими кусочками.
Рукколу порезать ножницами или измельчить ножом.
Болгарский перец нарезать кубиками.
Зеленый лук измельчить.
Для заправки смешать масло, соевый соус, горчицу, соль и семена кунжута.
Овощи сложить в глубокую салатницу, добавить фасоль, нарезанные четвертинками помидоры черри, добавить подготовленную заправку и хорошо перемешать.

Быстрый, лёгкий и вкусный салат заменит полноценный прием пищи и не займет много времени для готовки.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: KrisRoze

Овощной салат с консервированной фасолью - пошаговый рецепт с фото

Шаг 2. Помидоры нарезать небольшими кусочками.

Шаг 3. Рукколу порезать ножницами или измельчить ножом.

Шаг 4. Болгарский перец нарезать кубиками.

Шаг 6. Для заправки смешать масло, соевый соус, горчицу, соль и семена кунжута.

Шаг 7. Овощи сложить в глубокую салатницу, добавить фасоль, нарезанные четвертин

Готовое блюдо: овощной салат с консервированной фасолью

Компоненты и калорийность рецепта «Овощной салат с консервированной фасолью»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
томат черри	10 шт	200	1.6	0.2	5.6	30
томат (помидор)	2 шт	190	2.09	0.38	7.03	38
перец сладкий красный	1 шт	145	1.89	0	7.69	39.15
огурец	1 шт	100	0.8	0.1	2.8	15
фасоль красная консервированная	100 гр	100	6.7	0.3	17.4	99
руккола	50 гр	50	1.3	0.35	1.05	12.5
лук зеленый	5 гр	5	0.07	0	0.23	0.95
масло оливковое	1 ст.л.	10	0	9.98	0	89.8
соус соевый	1 ст.л.	20	1.4	0	1.6	10.6
кунжут	2 ч.л.	14	2.72	6.82	1.71	79.1
горчица	1 ч.л.	7	0.4	0.45	1.54	11.34
соль	2 гр	2	0	0	0	0
Итого		843	19	18.6	46.7	425.4
1 порция		141	3.2	3.1	7.8	70.9
100 грамм		100	2.3	2.2	5.5	50.5